白葡萄柚的好处及其果汁的制作

消费 健康食品 是每个人都想遵循但做得不够的东西。人们通常会停下来 健康饮食 因为他们觉得可能不好吃。但是,当你有柑橘类水果,如白色 葡萄柚 在列表中,它使您的 健康饮食 更美味。这种水果有广泛的健康好处,如减少 胆固醇水平 协助 减肥 . 白色 葡萄柚 这些水果都是时令水果,通常在11月到4月供应,是一种有益健康的小吃,可以在这段时间存放在食品储藏室里。 [1]

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白葡萄柚因其果肉颜色苍白而得名。宝石红和粉红葡萄柚是葡萄柚品种中有其独特的色调。不仅限于整个水果,它的果汁和提取物也提供了多种健康益处。这种提取物通常用于烹饪、甜点和饮料。更多的时候,果汁被添加到苏打水、混合饮料和冲压机中,给人一种甜味和健康的感觉 维生素C .

白葡萄柚的好处

白葡萄柚对健康的好处是多方面的。冷冻水的混合物 葡萄柚汁 提高体内维生素C水平,使其成为其他柑橘类水果中更健康的选择。此外,白葡萄柚富含多种维生素和营养素,如- 番茄红素 .

白葡萄柚也有助于防止 心血管疾病 疾病,管理 糖尿病 ,提高 消化 ,然后睡觉。它有丰富的资源 纤维 、营养素和 抗氧化剂 . 现在,让我们来详细了解一下好处吧!

A ripe white grapefruit cut into half

白葡萄柚有一种芳香的香气和坚实,酸涩的果肉。图片来源:Shutterstock

抗氧化性能

研究性学习 氧化医学与细胞寿命 该杂志指出,新鲜和加工过的白葡萄柚皮废料是生物活性物质的天然来源 类黄酮 ,被称为柚皮苷。它们被作为食品配料或食品添加剂 治疗的 药物作为药理学策略的一部分。 [2]

营养成分

葡萄柚、生的、白葡萄柚、加利福尼亚州
份量:
营养物 价值
[克] 89.58
能量 37
能量 [千焦] 155
蛋白质 [克] 0.88
总脂(脂肪) [克] 0.1
灰烬 [克] 0.35
不同的碳水化合物 [克] 9.09
钙,钙 [毫克] 12
铁,Fe [毫克] 0.08
镁,Mg [毫克] 9
磷,P [毫克] 12
钾,K [毫克] 143
锌,锌 [毫克] 0.07
铜,铜 [毫克] 0.03
锰,Mn [毫克] 0.02
维生素C、总抗坏血酸 [毫克] 33.3
硫胺素 [毫克] 0.04
核黄素 [毫克] 0.02
烟酸 [毫克] 0.27
泛酸 [毫克] 0.28
维生素B-6 [毫克] 0.04
叶酸,总量 [微克] 12
叶酸,食物 [微克] 12
叶酸,DFE [微克] 12
维生素A,IU [单位] 10
总饱和脂肪酸 [克] 0.01
16:0 [克] 0.01
18:0 [克] 0
总单不饱和脂肪酸 [克] 0.01
16:1 [克] 0
18:1 [克] 0.01
总多不饱和脂肪酸 [克] 0.02
18:2 [克] 0.02
18:3 [克] 0.01
色氨酸 [克] 0.01
苏氨酸 [克] 0.02
异亮氨酸 [克] 0.01
亮氨酸 [克] 0.02
赖氨酸 [克] 0.02
蛋氨酸 [克] 0.01
胱氨酸 [克] 0.01
苯丙氨酸 [克] 0.05
酪氨酸 [克] 0.01
缬氨酸 [克] 0.02
精氨酸 [克] 0.1
组氨酸 [克] 0.01
丙氨酸 [克] 0.03
天冬氨酸 [克] 0.16
谷氨酸 [克] 0.23
甘氨酸 [克] 0.02
脯氨酸 [克] 0.07
丝氨酸 [克] 0.03
来源包括:美国农业部 [3]

减少疲劳

葡萄柚是有帮助的,当面对疲劳,因为他们帮助你减轻疲劳,由于单调的家务。喝白葡萄柚汁有助于你感觉新鲜,是一种开胃饮料,以提高你的食欲 新陈代谢 . 此外,在 药学生物学 该杂志指出,剂量为80mg/kg的柚皮苷具有抗疲劳活性。柚皮苷能提高能量水平,帮助减肥,降低患糖尿病的几率。 [4]

调节睡眠

在古代医学中,人们相信一杯白葡萄柚汁能促进睡眠,缓解失眠症状。美国的动物研究 食品化学毒理学 杂志显示,一杯4毫升和8毫升/公斤的柚子汁能显著增加受试者的睡眠时间。 [5]

可能有助于预防心血管疾病

葡萄柚的钾含量很高,是一种营养物质 血管扩张剂 ,意思是血管和动脉放松,减少压力 血压 水平。根据英国的一项研究 期刊 农业的 食品化学 食用葡萄柚汁也有助于影响血清 甘油三酯 冠状动脉硬化症患者的血药浓度 疾病。 [6]

白柚子汁配方

为了战胜闷热的夏天,这款自制的白葡萄柚柠檬水适合所有的盒子。此外,白葡萄柚比粉红葡萄柚更香,是一种很好的味觉清洁剂。这是详细的食谱!

Cocktail drink with pineapple juice, coconut, grapefruit, and lemon and mint in a glass on a blue wooden background

白葡萄柚仿尾食谱

尝尝这个简单的白葡萄柚柠檬水食谱,让你的夏日派对充满活力!

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课程: 果汁、夏季饮料
美食: 美国人
关键字: 白葡萄柚柠檬水
设备: 平底锅、梅森罐

准备时间: 10 分钟
烹饪时间: 10 分钟
总时间: 20 分钟

一份: 3. 玻璃杯
作者: 萨金娜·赫里瓦拉

[7] [8]

成分

  • 4. 薄荷茶袋
  • 1/4 杯子 菠萝汁 [9]
  • 1 /4 杯子 柠檬汁 [10]
  • 2. 杯子 白葡萄柚汁
  • 4. 杯子 大量的水
  • 1. tsp公司 还是亲爱的
  • 1. 薄荷 装饰用

说明

  • 在平底锅里倒4杯水。
  • 加入菠萝汁和柚子汁,用搅拌器搅拌。
  • 加糖和柠檬汁。
  • 煮沸搅拌直到糖完全溶解。
  • 柠檬水准备好了,现在让它冷却。
  • 冷却后,倒入泥瓦匠罐或大水瓶。
  • 装饰时,在上面加一片薄荷叶,冷藏后食用!
    图片[3]|白葡萄柚的好处及其果汁的制作|苦荞之家

笔记

  • 葡萄柚柠檬水很简单,你可以定制它来添加更多的味道。
  • 与迷迭香枝或新鲜薄荷叶搭配,味道鲜美。
  • 再加上几颗草莓,让它再添一层味道。

哪里可以买到柚子汁?

你可以在超市里买到瓶装葡萄柚汁或纸质纸箱里的葡萄柚汁。

注意事项: 葡萄柚汁对你有好处,但这可能不是完全正确的。根据发表在《纽约时报》上的一项研究,喝白葡萄柚汁和某些药物会使血液中的药物浓度增加到有害水平 营养学杂志。 [11]

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THE END
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