木瓜是最受欢迎的水果之一，以其甘甜多汁的味道而闻名。它生长在世界各地，特别受热带和亚热带地区的欢迎。虽然番木瓜通常与亚洲食物联系在一起，但实际上它原产于美洲。木瓜又称木瓜或木瓜，学名为木瓜 番木瓜 .
你为什么要吃木瓜？
番木瓜果实富含营养物质，有助于健康消化，增强免疫力，增强免疫力 心 健康。木瓜在它的生形式包含酶，这是用于制备木瓜 膳食补充剂 还有口香糖。乳胶，从生番木瓜果实中提取，被用作 肉 柔嫩剂。木瓜也用于化妆品， 皮肤 和美容产品，如木瓜香皂，以及某些口香糖。
木瓜营养成分
根据美国农业部国家营养数据库，木瓜富含 抗氧化剂 胡萝卜素、类黄酮等营养素 维生素C ，以及一些B族维生素（叶酸和 泛酸 ). 这也是一个很好的资源 纤维 以及矿物质 镁 . [1]
一份100克的生木瓜只含有43卡路里和10.82克热量 碳水化合物 . 你可以很容易地把它加到你的冰沙和沙拉里，而不用担心你的体重。
观看视频：木瓜的4大惊人好处
木瓜的保健作用
下面让我们来看看木瓜的神奇功效。
| 份量： | |
|---|---|
| 营养物 | 价值 |
| 水 [克] | 88.06 |
| 能量 | 43 |
| 能量 [千焦] | 179 |
| 蛋白质 [克] | 0.47 |
| 总脂（脂肪） [克] | 0.26 |
| 灰烬 [克] | 0.39 |
| 不同的碳水化合物 [克] | 10.82 |
| 总膳食纤维 [克] | 1.7 |
| 总糖，包括NLEA [克] | 7.82 |
| 葡萄糖（葡萄糖） [克] | 4.09 |
| 果糖 [克] | 3.73 |
| 钙，钙 [毫克] | 20 |
| 铁，Fe [毫克] | 0.25 |
| 镁，Mg [毫克] | 21 |
| 磷，P [毫克] | 10 |
| 钾，K [毫克] | 182 |
| 钠，钠 [毫克] | 8. |
| 锌，锌 [毫克] | 0.08 |
| 铜，铜 [毫克] | 0.05 |
| 锰，Mn [毫克] | 0.04 |
| 硒、硒 [微克] | 0.6 |
| 维生素C、总抗坏血酸 [毫克] | 60.9 |
| 硫胺素 [毫克] | 0.02 |
| 核黄素 [毫克] | 0.03 |
| 烟酸 [毫克] | 0.36 |
| 泛酸 [毫克] | 0.19 |
| 维生素B-6 [毫克] | 0.04 |
| 叶酸，总量 [微克] | 37 |
| 叶酸，食物 [微克] | 37 |
| 叶酸，DFE [微克] | 37 |
| 胆碱，总量 [毫克] | 6.1 |
| 维生素A，RAE [微克] | 47 |
| 胡萝卜素，β [微克] | 274 |
| 胡萝卜素，α [微克] | 2. |
| 隐黄素，β [微克] | 589 |
| 维生素A，IU [单位] | 950 |
| 番茄红素 [微克] | 1828 |
| 叶黄素+玉米黄质 [微克] | 89 |
| 维生素E（α-生育酚） [毫克] | 0.3 |
| 生育酚，β [毫克] | 0.02 |
| 生育酚，γ [毫克] | 0.09 |
| 生育酚，δ [毫克] | 0.01 |
| 生育三烯醇，β [毫克] | 0.07 |
| 生育三烯酚，γ [毫克] | 0.01 |
| 维生素K（叶绿醌） [微克] | 2.6 |
| 总饱和脂肪酸 [克] | 0.08 |
| 12:0 [克] | 0 |
| 14:0 [克] | 0.01 |
| 16:0 [克] | 0.06 |
| 18:0 [克] | 0 |
| 总单不饱和脂肪酸 [克] | 0.07 |
| 16:1 [克] | 0.04 |
| 18:1 [克] | 0.03 |
| 总多不饱和脂肪酸 [克] | 0.06 |
| 18:2 [克] | 0.01 |
| 18:3 [克] | 0.05 |
| 色氨酸 [克] | 0.01 |
| 苏氨酸 [克] | 0.01 |
| 异亮氨酸 [克] | 0.01 |
| 亮氨酸 [克] | 0.02 |
| 赖氨酸 [克] | 0.03 |
| 蛋氨酸 [克] | 0 |
| 苯丙氨酸 [克] | 0.01 |
| 酪氨酸 [克] | 0.01 |
| 缬氨酸 [克] | 0.01 |
| 精氨酸 [克] | 0.01 |
| 组氨酸 [克] | 0.01 |
| 丙氨酸 [克] | 0.01 |
| 天冬氨酸 [克] | 0.05 |
| 谷氨酸 [克] | 0.03 |
| 甘氨酸 [克] | 0.02 |
| 脯氨酸 [克] | 0.01 |
| 丝氨酸 [克] | 0.02 |
| 来源包括：美国农业部 [3] | |
抗氧化能力
番木瓜果实富含抗氧化剂。 [4]
多项研究表明，发酵木瓜有助于减少氧化应激。这反过来又有助于延缓衰老，管理2型糖尿病 糖尿病 ，缓解 甲状腺功能减退 . 这也是 展示 到 帮助 在里面 战斗 肝病。 [5] [6] [7] [8]
体内研究还表明，在正常饮食中使用未成熟的木瓜可能有助于降低中风的风险 心血管疾病 疾病。 [9]
2012年的一项动物研究表明，番木瓜果实提取物可能有助于增强免疫系统。 [10]
助消化
木瓜是一种很受欢迎的治疗胃病的天然药物，如消化不良，肠易激综合征（IBS）， 便秘 溃疡和 酸度 .
发表在 神经内分泌学信件 发现木瓜有助于保持健康的消化道和缓解消化问题。 [11]
木瓜汁 成熟的木瓜也有助于消化。奥地利一组研究人员的研究表明，从水果中提取的纤维有助于增加排便。改善大便运动有助于缓解大便通过，从而减少腹泻的影响 便秘 . [12]
你可以了解更多关于 好处和木瓜汁的配方在这里 .
木瓜是维生素C的极好来源。图片来源：Shutterstock
改善心脏健康
在你的日常饮食中加入番木瓜作为零食来保持你的心脏健康和年轻。
番木瓜籽对保持心脏健康有好处。木瓜含有三种强大的抗氧化剂-即维生素A，C和E。这意味着他们 可以 帮助防止 动脉粥样硬化 以及其他心脏病。 [13] [14]
研究表明，木瓜也可能有助于降低低密度脂蛋白或坏 胆固醇水平 在身体里。 [15]
下面是一篇关于 番木瓜籽的营养成分、益处和副作用 .
抗炎作用
木瓜有助于减少炎症在你的身体。 [16]
这些水果含有木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶等酶，有助于降低身体不同部位的炎症 分子营养与食品研究 . [17]
研究表明，番木瓜叶具有抗真菌活性- 发炎的 对许多过敏性疾病的影响，他们也可能有助于缓解哮喘。 [18]
木瓜含有木瓜蛋白酶，一种抗炎剂，有可能减轻关节疼痛。由于这种化合物，一项2020年的试点研究将木瓜纳入了类风湿关节炎患者的抗炎饮食（ITIS饮食）。然而，更多的研究还没有进行。 [19]
有助于防止黄斑变性
黄斑变性是一种与年龄有关的眼部疾病，眼部细胞退化，导致视力模糊，有时甚至失明。 [20]
根据发表在《华尔街日报》上的一项研究 眼科学文献 ，食用富含 类胡萝卜素 每日服用可降低年龄相关性黄斑变性（ARMD）的风险。 [21]
一种名为β-胡萝卜素的抗氧化剂使木瓜呈橙色。就像 胡萝卜 由于β-胡萝卜素的存在有助于提高视力，番木瓜也被认为是有效地减少黄斑变性的影响。 [22]
木瓜也是丰富的食物来源 维生素A ，有助于保持视力健康。 [23]
减轻牙痛
番木瓜树和果实的不同部分被用来治疗牙齿问题。
研究表明，由木瓜叶乳胶制成的溶液有助于缓解牙痛、口腔溃疡、喉咙痛和鹅口疮。 [24]
护肤用品
木瓜很好吃 振兴 这就是为什么它们被用在许多化妆品中，甚至被许多人用在自制的面膜中。木瓜蛋白酶杀死细胞，净化皮肤。 [25]
番茄红素 存在于番木瓜中，可减少皱纹的形成 绝经后 女人。好的面部表情 按摩 使用木瓜是一个神话般的补救措施，以消除死细胞。如果你是一个大部分时间都在户外的人，那么木瓜可以是一个很大的帮助，因为他们打击自由基，你的皮肤老化。 [26]
有利性质和 康复 木瓜中的酶有助于治疗 晒伤 刺激皮肤。木瓜皮是 也使用 在脸上和手上摩擦 健康的皮肤 . 木瓜也被用来治疗皮肤疾病，如 湿疹 皮肤感染，牛皮癣等。 [27]
从木瓜中提取的乳胶用于治疗皮肤上受痤疮影响的部位。木瓜皮的肉质部分可以作为治疗粉刺的面膜。 [28]
调节月经
木瓜汁对月经不调的女性有很大帮助。此外，在印度，木瓜被视为传统的天然避孕药 次大陆 . [29]
食用绿色的、未成熟的番木瓜可以使一个人周期周期的不规则性正常化。木瓜被认为是一种“热食物”，意思是它们在体内产生热量。这种体内热量过多的产生被认为是刺激雌激素，诱导女性进入月经期。 [30]
了解更多关于 营养与益处 青木瓜 （生木瓜）在这里 .
加入新鲜木瓜或 木瓜干 给你的沙拉切片，享受甜食。
吃木瓜的小贴士
这些带有麝香的甜味水果是每个人的享受。它们可以添加到沙拉、果汁、冰沙和酱汁中。
如果你想知道木瓜是什么味道，它有一种温和到极甜的味道。它有一种咖啡的味道 哈密瓜 甜瓜和 芒果 . 成熟的木瓜有一个 黄油 -就像质地，当你把一个立方体放进嘴里，它就会融化。
这里有一些你可以用木瓜做的食谱。
如果你想知道如何挑选、储存、成熟和切割木瓜， 遵循本指南 .
木瓜的副作用
食用正常量的木瓜被FDA认为是安全的。不过，食用木瓜也有一定的副作用。
孕妇 ：木瓜在怀孕期间是有害的。乳胶，存在于高 浓度 在生的和半熟的番木瓜中，可能会引起子宫收缩导致死亡 流产 . 所以，怀孕时最好不要吃木瓜。 [31]
胃肠刺激 ：食用过多番木瓜会对肠道产生强烈的泻药作用。避免吃大量的木瓜，尤其是如果它是生的形式。生木瓜或生木瓜会引起肠胃疼痛，有时会导致食道穿孔。
种子 ：番木瓜的黑色种子中含有微量的一种名为卡宾的酶，这是一种潜在的有毒物质。根据国际生物基金会关于秘鲁亚马逊药用植物的信息，这种酶可以使神经中枢麻木，这可能导致瘫痪或心脏。 抑郁 . 在某些情况下，也可以看到血管狭窄，这是由于心皮。 [32]
过敏 如果你对木瓜蛋白酶过敏，不要吃木瓜，或者在你认为它是你日常饮食中的常规食物之前与你的医生确认。
与药物的相互作用 ：木瓜可能会干扰血液- 糖 -降低药物剂量。所以，如果你正在服药，最好和医学专家谈谈饮食添加剂的问题。
