木瓜：营养、益处、副作用和用途

木瓜是最受欢迎的水果之一，以其甘甜多汁的味道而闻名。它生长在世界各地，特别受热带和亚热带地区的欢迎。虽然番木瓜通常与亚洲食物联系在一起，但实际上它原产于美洲。木瓜又称木瓜或木瓜，学名为木瓜 番木瓜 .

你为什么要吃木瓜？

番木瓜果实富含营养物质，有助于健康消化，增强免疫力，增强免疫力 心 健康。木瓜在它的生形式包含酶，这是用于制备木瓜 膳食补充剂 还有口香糖。乳胶，从生番木瓜果实中提取，被用作 肉 柔嫩剂。木瓜也用于化妆品， 皮肤 和美容产品，如木瓜香皂，以及某些口香糖。

木瓜营养成分

根据美国农业部国家营养数据库，木瓜富含 抗氧化剂 胡萝卜素、类黄酮等营养素 维生素C ，以及一些B族维生素（叶酸和 泛酸 ). 这也是一个很好的资源 纤维 以及矿物质 镁 . ^[1]

一份100克的生木瓜只含有43卡路里和10.82克热量 碳水化合物 . 你可以很容易地把它加到你的冰沙和沙拉里，而不用担心你的体重。

观看视频：木瓜的4大惊人好处

木瓜的保健作用

下面让我们来看看木瓜的神奇功效。

抗氧化能力

番木瓜果实富含抗氧化剂。 ^[4]

多项研究表明，发酵木瓜有助于减少氧化应激。这反过来又有助于延缓衰老，管理2型糖尿病 糖尿病 ，缓解 甲状腺功能减退 . 这也是 展示 到 帮助 在里面 战斗 肝病。 ^{[5] [6] [7] [8]}

体内研究还表明，在正常饮食中使用未成熟的木瓜可能有助于降低中风的风险 心血管疾病 疾病。 ^[9]

2012年的一项动物研究表明，番木瓜果实提取物可能有助于增强免疫系统。 ^[10]

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助消化

木瓜是一种很受欢迎的治疗胃病的天然药物，如消化不良，肠易激综合征（IBS）， 便秘 溃疡和 酸度 .

发表在 神经内分泌学信件 发现木瓜有助于保持健康的消化道和缓解消化问题。 ^[11]

木瓜汁 成熟的木瓜也有助于消化。奥地利一组研究人员的研究表明，从水果中提取的纤维有助于增加排便。改善大便运动有助于缓解大便通过，从而减少腹泻的影响 便秘 . ^[12]

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改善心脏健康

在你的日常饮食中加入番木瓜作为零食来保持你的心脏健康和年轻。

番木瓜籽对保持心脏健康有好处。木瓜含有三种强大的抗氧化剂-即维生素A，C和E。这意味着他们 可以 帮助防止 动脉粥样硬化 以及其他心脏病。 ^{[13] [14]}

研究表明，木瓜也可能有助于降低低密度脂蛋白或坏 胆固醇水平 在身体里。 ^[15]

下面是一篇关于 番木瓜籽的营养成分、益处和副作用 .

抗炎作用

木瓜有助于减少炎症在你的身体。 ^[16]

这些水果含有木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶等酶，有助于降低身体不同部位的炎症 分子营养与食品研究 . ^[17]

研究表明，番木瓜叶具有抗真菌活性- 发炎的 对许多过敏性疾病的影响，他们也可能有助于缓解哮喘。 ^[18]

木瓜含有木瓜蛋白酶，一种抗炎剂，有可能减轻关节疼痛。由于这种化合物，一项2020年的试点研究将木瓜纳入了类风湿关节炎患者的抗炎饮食（ITIS饮食）。然而，更多的研究还没有进行。 ^[19]

有助于防止黄斑变性

黄斑变性是一种与年龄有关的眼部疾病，眼部细胞退化，导致视力模糊，有时甚至失明。 ^[20]

根据发表在《华尔街日报》上的一项研究 眼科学文献 ，食用富含 类胡萝卜素 每日服用可降低年龄相关性黄斑变性（ARMD）的风险。 ^[21]

一种名为β-胡萝卜素的抗氧化剂使木瓜呈橙色。就像 胡萝卜 由于β-胡萝卜素的存在有助于提高视力，番木瓜也被认为是有效地减少黄斑变性的影响。 ^[22]

木瓜也是丰富的食物来源 维生素A ，有助于保持视力健康。 ^[23]

减轻牙痛

番木瓜树和果实的不同部分被用来治疗牙齿问题。

研究表明，由木瓜叶乳胶制成的溶液有助于缓解牙痛、口腔溃疡、喉咙痛和鹅口疮。 ^[24]

护肤用品

木瓜很好吃 振兴 这就是为什么它们被用在许多化妆品中，甚至被许多人用在自制的面膜中。木瓜蛋白酶杀死细胞，净化皮肤。 ^[25]

番茄红素 存在于番木瓜中，可减少皱纹的形成 绝经后 女人。好的面部表情 按摩 使用木瓜是一个神话般的补救措施，以消除死细胞。如果你是一个大部分时间都在户外的人，那么木瓜可以是一个很大的帮助，因为他们打击自由基，你的皮肤老化。 ^[26]

有利性质和 康复 木瓜中的酶有助于治疗 晒伤 刺激皮肤。木瓜皮是 也使用 在脸上和手上摩擦 健康的皮肤 . 木瓜也被用来治疗皮肤疾病，如 湿疹 皮肤感染，牛皮癣等。 ^[27]

从木瓜中提取的乳胶用于治疗皮肤上受痤疮影响的部位。木瓜皮的肉质部分可以作为治疗粉刺的面膜。 ^[28]

专有技术 木瓜种子 有益健康 在这里 .

调节月经

木瓜汁对月经不调的女性有很大帮助。此外，在印度，木瓜被视为传统的天然避孕药 次大陆 . ^[29]

食用绿色的、未成熟的番木瓜可以使一个人周期周期的不规则性正常化。木瓜被认为是一种“热食物”，意思是它们在体内产生热量。这种体内热量过多的产生被认为是刺激雌激素，诱导女性进入月经期。 ^[30]

了解更多关于 营养与益处 青木瓜 （生木瓜）在这里 .

吃木瓜的小贴士

这些带有麝香的甜味水果是每个人的享受。它们可以添加到沙拉、果汁、冰沙和酱汁中。

如果你想知道木瓜是什么味道，它有一种温和到极甜的味道。它有一种咖啡的味道 哈密瓜 甜瓜和 芒果 . 成熟的木瓜有一个 黄油 -就像质地，当你把一个立方体放进嘴里，它就会融化。

这里有一些你可以用木瓜做的食谱。

• 营养丰富的木瓜汁配方
• 健康小吃木瓜干
• 木瓜沙拉、甜点和果汁

如果你想知道如何挑选、储存、成熟和切割木瓜， 遵循本指南 .

木瓜的副作用

食用正常量的木瓜被FDA认为是安全的。不过，食用木瓜也有一定的副作用。

孕妇 ：木瓜在怀孕期间是有害的。乳胶，存在于高 浓度 在生的和半熟的番木瓜中，可能会引起子宫收缩导致死亡 流产 . 所以，怀孕时最好不要吃木瓜。 ^[31]

胃肠刺激 ：食用过多番木瓜会对肠道产生强烈的泻药作用。避免吃大量的木瓜，尤其是如果它是生的形式。生木瓜或生木瓜会引起肠胃疼痛，有时会导致食道穿孔。

种子 ：番木瓜的黑色种子中含有微量的一种名为卡宾的酶，这是一种潜在的有毒物质。根据国际生物基金会关于秘鲁亚马逊药用植物的信息，这种酶可以使神经中枢麻木，这可能导致瘫痪或心脏。 抑郁 . 在某些情况下，也可以看到血管狭窄，这是由于心皮。 ^[32]

过敏 如果你对木瓜蛋白酶过敏，不要吃木瓜，或者在你认为它是你日常饮食中的常规食物之前与你的医生确认。

与药物的相互作用 ：木瓜可能会干扰血液- 糖 -降低药物剂量。所以，如果你正在服药，最好和医学专家谈谈饮食添加剂的问题。