如何切割、干燥和储存迷迭香

你不能很好地描述 芬芳 属于 迷迭香 但是如果你把香草加入黄油烤的 土豆 还是烤 ,它增添了一种崇高的味道。你也可以用它来制作 迷迭香油 精油 用一个 柑橘 -就像,伍兹 芳香 通常用于 芳香疗法 为了激发活力。这个 地中海 作为植物的一部分,草药很容易种植 药草园 有时甚至用作树篱。以下是一些关于如何切割、干燥和储存的有用提示 迷迭香 . [1]

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如何切割、干燥和储存迷迭香?

所以你把迷迭香罐放在厨房的窗户里或者你的房间里 花园 ,你想知道什么是切割和干燥草药的最佳方法。我们可以帮你。以下是人们关于切割和储存迷迭香的首要问题。 [2]

怎样切迷迭香?

为了让迷迭香继续健康生长,最好一次剪一枝迷迭香。这里是一步一步的方法来削减这种芳香,木本草本植物。

  • 一定要用剪刀或剪枝剪,这样你才能剪得干净。
  • 把迷迭香切到新长的树上。为此,你必须注意绿色的茎。
  • 在两片叶子生长的地方剪下绿色的茎。

这种方法确保了两件事。首先,当你切割绿色的茎而不是木质的茎时,它有助于新梢的生长。其次,它也促进了草药的健康生长,你不必看一个高大细长的草药罐。一定要定期切迷迭香 夏天 好几个月才能有好的收成。 [3]

A sprig of fresh rosemary and dried rosemary in a wooden spoon on a wooden counter

这是非常简单的切割和干燥迷迭香在自己的家。图片来源:Shutterstock

什么时候切迷迭香最好?

你知道切割迷迭香的最佳时机吗?嗯,这是真的。你应该在草本植物开花前把它们切掉,因为那时正是它们芳香油的高峰期。所以这样,你可以得到最美味的草药烹调。切割迷迭香的最佳时间是在露珠刚干的早晨。避免在一天最热的时候割草药,因为你可能会以干枯的叶子告终。

干燥迷迭香

新鲜的迷迭香叶芳香,易于使用,但如果你想干燥它,有许多方法可供选择。记得把迷迭香枝洗干净再晾干。

简易微风法: 如果只是一两枝,你可以把药草放在厨房的柜台上晾干一天。

纸袋: 为了安全起见,你可以把迷迭香小枝放在棕色的盒子里 纸张 在温暖、干燥、通风良好的房间里打包并放置三周。

悬挂迷迭香花束: 你可以把迷迭香枝用厨房麻绳捆起来做成一束。把它挂在阴凉通风的地方两到三个星期。你也可以同时享受迷迭香的芬芳。

使用脱水机: 你可以脱水整个小枝或只是迷迭香叶。将它们放在脱水器托盘上,托盘之间留有足够的空间,并在95°F或35°C下脱水。你可以做8到10个小时,取决于湿度水平。

使用烤箱法: 把迷迭香小枝放在一张桌子上 烘烤 托盘内衬羊皮纸。把它放在烤箱里尽可能低的设置。这有助于草药干燥,直到脆,而不是被烘烤。你必须经常检查它,因为烤箱时间不同。

在微波炉中: 把迷迭香小枝放在两块纸巾之间,用核弹炸30秒。让它冷却,然后再次微波30秒。叶子应该是干的。如果他们觉得树叶不够干,你可以重复这个过程。

如何储存迷迭香?

你应该把药草放在一个储藏室里 密封的 容器放在阴凉处以保持其风味。干迷迭香保存时间比新鲜品种长得多,但最好在一年内使用。

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