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减肥汽水对你有害吗?这是它对你身体的影响

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减肥汽水对你有害吗?或者它真的能帮你减肥吗?

普渡大学的一位研究人员说,公共卫生官员应该告诉人们避免食用减肥苏打水,就像他们使用普通的加糖苏打水一样。普渡大学心理科学教授、行为神经学家苏珊·E·斯威瑟斯博士说,可能需要扩大警告范围,包括限制所有甜味剂的摄入,包括不含卡路里的甜味剂。 ( 1. )

Swithers回顾了最近的一系列研究,旨在回答这个问题:“减肥苏打水对你有害吗?”她发现大约30%的美国成年人和15%的美国儿童摄入 人工甜味剂 包括…在内 阿斯巴甜 ,三氯蔗糖和糖精。

来自公共卫生部门的压力很大,需要找到应对肥胖和慢性病上升的解决方案,食品行业在开发和推广这些产品的过程中,面临着大量资金和业务风险。随着政府领导人和政界人士寻求监管和征税以限制饮料的供应和消费,饮料正在成为政治问题,但这些措施大多不包括减肥软饮料,因为它们被认为是健康的。在做出决策时,比以往任何时候都更重要的是要考虑科学,让公众理解科学所说的话,以帮助他们做出最佳的健康决策。

人工甜味剂似乎混淆了人体基于品尝甜味的自然控制卡路里的能力。即使喝无糖汽水,人们也会吃得过多。明白了:食用人造甜味剂的人患糖尿病的几率是食用人造甜味剂的人的两倍 代谢综合征 也( 2)

一项研究的发现 2019年4月这项研究发表在《华尔街日报》上 循环 告诉我们,大量食用人造甜味饮料实际上会增加总死亡率(任何情况下导致的死亡)的风险,尤其是心血管疾病。在这项研究中,女性的低糖汽水摄入量最高。

如果你认为只喝普通的含糖饮料似乎是一个更好的主意,那么再想想:在同一项研究中,研究发现,参与者喝的苏打水越多,总死亡率越高,尤其是心脏病和癌症。

相关的: 什么是功能性苏打水(对你有好处吗)?

减肥汽水对你有害吗?

有很多研究将低糖汽水饮料与各种健康问题,甚至死亡联系起来。如上所述,现在的研究表明,日常饮用苏打水(以及经常饮用苏打水)与总死亡率和心脏病风险较高有关。人工加糖饮料(或一些研究中称之为ASB)通常被建议作为普通苏打水的替代品,近年来美国的ASB摄入量有所增加。

这些关于ASB对健康的负面影响的发现来自对两项大规模研究的回顾,这两项研究包括超过37000名中年成年男性和80000名中年成年女性,并进行了大约30年的跟踪。观察到,饮食苏打水“高摄入量”的人群对健康的影响最为显著,他们认为每天摄入的饮食苏打水等于或大于4份。

研究发现,ASB摄入量较高的参与者也比不常喝ASB的参与者更年轻,更有可能患有高血压、更高的BMI和超重倾向。研究人员认为,这些令人困惑的情况,以及潜在的其他生活方式选择,可能是ABSs与死亡率相关的原因。分析还指出,一些研究表明,ASB可能会增加体重,增加心脏代谢风险,尽管它含有很少或没有热量,因为“人造甜味剂的强烈甜味,可能会习惯于偏好甜味或刺激胰岛素反应”,除了以与胰岛素抵抗有关的方式改变肠道菌群之外。

研究人员对他们发现的含义得出了什么结论?正如研究所说,“ASB(人工加糖饮料)可用于取代SSB(加糖饮料)在习惯性SSB消费者中,应阻止更高的ASB消费。政策和建议应继续呼吁减少和限制SSB摄入量,但也应解决以水为重点的替代饮料选项。”

根据研究,饮用减肥苏打水也可能导致以下健康问题:

1.抑郁

每天喝四罐以上的苏打水会增加30%的抑郁风险。另一方面,每天喝四杯咖啡似乎能起到保护作用,使抑郁风险降低10%。与普通苏打水相比,饮用减肥苏打水的人的风险似乎更大。( 3. )

2.肾损害

哈佛大学的研究人员发现,长期食用苏打水会导致肾功能下降30%。这项研究观察了20年来经常饮用无糖汽水的人。( 4. )

3.2型糖尿病和代谢综合征

2009年发表在《华尔街日报》上的一项研究 糖尿病护理 研究发现,与不喝无糖汽水的人相比,每天喝无糖汽水的人患代谢综合征的风险高36%,患2型糖尿病的风险高67%。 ( 5. )

事实上,人造甜味剂可能会干扰 肠脑连接 .这可能会导致大脑欺骗,导致“代谢紊乱”以色列魏茨曼科学研究所的研究人员惊讶地发现,无糖汽水实际上改变了肠道微生物,从而增加了代谢疾病的风险。当研究人员给小鼠喂食这些饮料中的零卡路里甜味剂,包括糖精、阿斯巴甜和三氯蔗糖时,小鼠出现了葡萄糖不耐受。 ( 6. )

4.心血管疾病

另一项关于心脏病和低糖汽水之间关系的研究也得出了类似的结论。迈阿密大学和哥伦比亚大学的研究人员跟踪了超过2000名成年人10年,发现每天喝减肥苏打的人更容易患中风或心脏病发作。他们也更有可能死于心血管疾病。即使研究人员调整了吸烟、运动、体重、钠摄入量、高胆固醇和其他可能导致差异的因素,这种增加的风险仍然存在。( 7. , 8. )

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5.肺部受损

饮用苏打水,包括减肥苏打水,会增加患哮喘和哮喘的风险 COPD症状 .一个人喝的苏打水越多,风险就越高。(这被称为“剂量-反应关系”。)

澳大利亚的一项研究发现,13.3%的哮喘患者和15.6%的COPD患者每天喝两杯以上的苏打水。 ( 9 , 10 )

6.保护较少的大脑

阿斯巴甜是减肥苏打水中常见的人工甜味剂,似乎会破坏大脑的抗氧化防御系统。一项动物研究的结果发现,长期食用阿斯巴甜会导致大脑中抗氧化/促氧化状态的失衡,主要是通过涉及谷胱甘肽依赖系统的机制。 ( 11 )

阿斯巴甜还与:( 12 )

  • 偏头痛和头痛
  • 抑郁症
  • 焦虑
  • 短期记忆丧失
  • 多发性硬化症
  • 纤维肌痛
  • 听力丧失
  • 体重增加
  • 疲劳
  • 脑肿瘤
  • 癫痫
  • 慢性疲劳综合征
  • 出生缺陷
  • 阿尔茨海默病
  • 淋巴瘤
  • 糖尿病
  • 关节炎(包括类风湿性关节炎)
  • 化学敏感性
  • 多动症
  • 帕金森氏症

相关的: 磷酸:你可能已经食用过的危险隐藏添加剂

最后的想法

  • 减肥苏打水不是普通加糖苏打水的健康替代品。
  • 与流行的观点相反,减肥苏打水并不能促进减肥。
  • 在一些研究中,低糖汽水与更高的死亡风险、代谢损伤、心脏病、体重增加和其他健康问题有关。
  • 如果你想喝一杯汽水,考虑一个更健康的选择: 红茶菌 .

接下来读: 6种自然美白牙齿的方法

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