今天，我过着积极、正常的生活。 我工作，和我的两个小男孩捉迷藏，周末带着我的狗远足，努力跟上不断增加的家务活。 你永远不会知道，就在16个月前，我患了晚期癌症 自身免疫性疾病 .
我大部分时间都痛苦地躺在地板上。 我太虚弱了，走上楼梯都会喘不过气来；我太累了，站不住足够长的时间，在午饭后洗碗；我太痛苦了，甚至连一只手都绕不住杯子。
我的病不是一夜之间出现的。 它发展了20多年，从胃肠道症状开始，发展到 脑雾 疲劳、慢性感染和多次流产。
我不断地向医生寻求帮助。 事实上，我看到了太多的初级保健医生和胃肠道专家，以至于我数不清。 我做了三次结肠镜检查，两次内窥镜检查，一次乙状结肠镜检查，呼吸测试，尿液测试，粪便测试，血液测试，甚至还有探查手术。
没人知道我怎么了；没有人有任何答案。
我最后一次见到的医生暗示我的症状在我的脑子里。 那时我才知道我是一个人。 如果我想变得更好，我必须自己找到答案。
所以，我从食物开始。 尽管医生不同意我的观点，但我知道我的症状与饮食有关，因为在吃东西的20分钟内，我通常看起来像怀孕了五个月。 此外，随着我症状清单的增加，我可以吃的食物清单也减少了。 这是非常令人沮丧的，但这也是一个极好的消息！
如果食物引发了我的症状，我可以通过从饮食中去除这些食物来扭转我的状况。 我所要做的就是找出触发因素。
使用严格的 消除饮食 -我成功地识别出了我的大部分食物诱因。 一开始，我有所进步。 然而，我知道我还没有确定所有的触发因素，因为不久之后，我就达到了临界点。
大约16个月前，我全家都得了流感，但我是唯一一个被送进急诊室的人。 我很快从那里盘旋下山。 呼吸变得困难，我开始了肌肉萎缩的过程，类似于癌症患者的经历。 我在一个月内减掉了15磅，尽管我几乎一直在吃东西。
这是我20年来第一次治疗我的疾病， 我很害怕 . 那就是我向上帝投降的时候。 他带我找到了一位功能医学医生，他准确地诊断出我患有：
- 自身免疫性疾病( 类风湿性关节炎 )
- 砷中毒 （可能是因为吃米饭）
- 肠漏
- 15种营养素的缺乏非常严重，我 糙皮病和脚气病的界限。 这两种疾病都可能导致死亡，到20世纪中期，这两种疾病在美国已基本根除。
这消息是毁灭性的。 我的整个生活在一瞬间改变了。 在诊断之前，我只是有一些症状。 现在我得了一种全面的疾病。 而且，它有一个名字。 从那一刻起，我必须勾选标有“自身免疫性疾病”的方框
经过一番自我反省，我意识到疾病的名称无关紧要。 我不会让疾病来定义我 ，尤其是如果我能做点什么来修复它。 我就是这么做的。
我扭转了我的病情 .
诚然，这一说法是有争议的。 传统医生可能会告诉你这是不可能的。 但是，我是你可以逆转自身免疫疾病的活证据。 而且，我不是我们唯一的证据。 阿尔茨海默病的逆转( 1. ) ，2型糖尿病( 2. , 3. ) ，肾病( 4. ) ，以及其他炎症状况已在科学期刊上报道。
我是怎么做到的？
我跟着一个 4R框架 . 每个步骤的细节都非常个性化，但我将分享我的一些细节，以提供示例：
1.移除 -触发器和毒素
我们进行了血液测试，以确定我剩下的食物诱因，结果令人惊讶，比如月桂叶。 在我移除这些触发器后，我身体的疼痛在三天内几乎完全消失了！ 我还用天然药物去除了体内的砷 螯合作用 补充 然而，我最大的毒素是压力，我仍在学习 如何管理 .
2.补充 –营养和能量
我的肠子漏水，这使我容易营养不良。 我们进行了功能测试，以确定我的缺陷，然后补充这些营养素。 补充能量对我的恢复也至关重要。 我试着每天安排10个小时的睡眠/休息时间。
3.修理 -肠道和组织
通过消除诱因，补充我所缺少的营养，从我的饮食中消除糖分，并摄入大量营养素 益生菌 ，我的肠子愈合了。 我的关节和其他受损组织也开始自我修复。
4.重新连接 –你自己、食物、家庭和社区
在我生病之前，如果你告诉我治疗有精神方面，我会笑的。 讽刺的是，这是我康复的关键一步。 它涉及重新连接：
- 你自己 :
我让自己放慢脚步，回答一些棘手的问题，包括：我的目的是什么？ 成功是什么样子的？ 什么让我快乐？
- 你的食物：
我们的大部分消化是从大脑开始的，而不是肠道。 所以，就像我们为孩子们准备睡觉一样，我现在准备吃饭。 我没有边跑边吃，而是和家人坐下来享受他们的陪伴。 我主动感谢上帝让我的身体消化和吸收食物中的所有营养。
此外，尽管我拥有营养学博士学位，但我意识到我并不真正知道我们的食物中含有什么。 因此，我展开了一项调查，以寻求真相，我在 别碰我的食物政府和工业如何腐蚀我们的食物，以及如何简单地反击。 了解真相帮助我为家人做出了更好的选择。
- 你的家人：
我没有让饮食和生活方式的改变给我的家庭带来紧张，而是在旅途中带着他们。 例如，我和我的孩子们一起种菜做饭。 我教我7岁的孩子如何阅读食品标签，如何进行产品比较，这样他就可以选择我正在创造的新生活方式，而不是感到被迫。 到目前为止，它正在发挥作用。
- 您的社区：
感受到他人的支持和联系对我的成功至关重要。 我花时间评估我的关系，以确定哪些是养育，哪些是有毒的。 我做出了一个选择，把有毒的东西抛在身后，花时间培养爱的关系。 基本上，我开始为我爱的人腾出时间。
如果你相信你有 发炎症状 ，请不要失去希望。 请不要满足于“我们找不到任何错误”或“我们无能为力” 我扭转了我的病情，主要是因为我决心治愈自己，继续我的生活。 你也可以！
相信自己，永远不要放弃希望。 永远不要停止寻找 你的 答复 你值得！
Sina McCullough博士是 别碰我的食物 政府和工业是如何腐蚀我们的食物和简单的反击方法的 . 她也是主持人 www.HandsOffMyFood。通用域名格式 她获得了加州大学戴维斯分校的营养科学博士学位和神经生物学、生理学和行为学学士学位。 她是一家补充剂公司的研发总监，曾在加州大学戴维斯分校教授生物化学和生物能量学。
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