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最佳运动前食物(+运动员最佳食物)

Best pre-workout foods - Dr. Axe 当涉及到增加肌肉质量和提高表现时,去健身房锻炼是很重要的,这已经不是什么秘密了。但是如果你没有注意到你正在做的事情,你几乎不可能取得任何进展,即使是最严格的健身计划。在装满垃圾和垃圾的时候 超加工食品 这肯定会影响你的表现,包括饮食中一些最好的锻炼前食物可以帮助燃烧脂肪和支持肌肉生长。

事实上,越来越多的研究发现,某些食物实际上可以提高能量生产、提高耐力和增强力量,从而帮助你的锻炼得到大幅提升。那么,你应该在锻炼前吃哪些食物?为什么?继续阅读,了解更多关于运动员的最佳食物,以及他们如何无缝地融入均衡饮食。

8种最佳运动前食物

1.甜菜

无论你是想增强耐力还是提高运动成绩,甜菜都是运动员最好的食物之一。甜菜和甜菜根汁都含有 硝酸盐 ,这有助于提高线粒体在细胞中合成能量的能力。

人们对甜菜提高性能的益处进行了广泛的研究,研究表明,食用甜菜 甜菜根汁 不仅可以提高运动员的运动成绩,还可以延长疲劳时间,减少运动员的耗氧量。( 1. , 2. , 3. )

甜菜 可以生吃,烘烤,甚至腌制。它们可以很好地添加到沙拉和冰沙中,提供明亮而充满活力的色调,并为几乎任何菜肴提供大量营养。

2.虫草

这种药物因其一系列强效的健康促进作用而备受推崇 蘑菇 也可以有效地提高能量水平和加速肌肉恢复,帮助你的训练达到下一个水平。

虫草 被认为是一种“充满活力的适应原”,据说可以增强力量,缓解肌肉疼痛,增强耐力。由于一种叫做腺苷的化合物的存在,它们还可能增加能量水平。这种核酸被用来产生ATP,ATP是人体的主要能量来源。冬虫夏草因其抗氧化成分而成为运动员的最佳食物之一。这个 抗氧化剂 冬虫夏草中的发现有助于减少自由基的形成,促进锻炼期间的肌肉恢复。( 4. )

虽然冬虫夏草最常以粉末形式食用,但在保健食品商店和在线零售商中也可以找到完整或干燥的冬虫夏草。它们可以用来制作肉汤、茶或汤,甚至可以添加到冰沙中,以增加潜在的健康益处。

3.椰子油

椰子油 是最健康的脂肪之一,这是有充分理由的。它的价格很高 中链甘油三酯 ,很容易被身体分解和利用,以快速释放能量。

有趣的是,一项研究实际上发现,仅补充椰子油两周就能减少身体对碳水化合物的能量依赖。它也有助于减少运动中乳酸的产生,这有助于对抗运动后的疲劳和肌肉酸痛。( 5. )

在你最喜欢的食谱中,用椰子油代替其他类型的脂肪,或者将椰子油添加到你的咖啡、茶或冰沙中,以添加大量的脂肪 健康脂肪 注意饮食。

Best pre-workout foods - Dr. Axe

4.浆果

吃你最喜欢的草莓, 枸杞 蓝莓可以让你的能量水平飙升,帮助你完成锻炼。浆果富含易于消化的葡萄糖,是最好的运动前食物之一,因为它们能向细胞输送大量葡萄糖,为肌肉提供能量。

更重要的是,它们还富含抗氧化剂,可以帮助细胞再生,帮助愈合肌肉组织,加快运动后的恢复时间。

尽可能选择有机浆果,单独享用,以获得令人满意的甜食,或在甜点或饮料等食谱中增加抗氧化剂含量和营养价值。

5.椰子水

也被称为“大自然的运动饮料” 椰子汁 是健身袋的主食,也是锻炼前绝对值得储备的食物。它富含人体在剧烈运动中流失的许多电解质,有助于保持身体的补充和健康,从而提高运动成绩和恢复能力。

此外,它还是含糖运动饮料的绝佳替代品,运动饮料通常含有额外的化学物质和添加的成分,如果没有这些,你会感觉更好。它的卡路里含量也很低,所以运动后喝一点椰子水不会阻碍你或阻碍你的健身目标。

椰子水是一种美味的饮料,但也可以与其他饮料混合,如 起泡水 或者柠檬汁来增加一点味道。你也可以在运动后的冰沙中加入水花,代替水,作为运动饮料的天然替代品。

6.优质蛋白质

在剧烈运动后,摄入高质量的蛋白质是绝对必要的。 蛋白质食品 提供你的肌肉再生和恢复所需的氨基酸,是构建肌肉和燃烧脂肪的关键成分。为了达到最佳效果,训练后直接加入一份蛋白质,以最大限度地促进肌肉生长。

骨汤, 草饲肉牛 有机家禽扁豆、鸡蛋和野生鲑鱼是最好的优质蛋白质来源之一,你可能需要考虑添加到你的饮食中。如果你决定选择蛋白质补充剂,比如 乳清蛋白 ,一定要选择高质量的有机产品,不添加化学物质和人工甜味剂。

7.甲种

虽小但营养丰富, 甲种 曾被阿兹特克战士视为超级食物,以提高能量水平和力量。这些种子在健康的脂肪、蛋白质和碳水化合物之间达到完美平衡,使它们成为运动员的最佳食物之一,也是世界上最好的食物之一 运动前零食 可获得的

阿拉巴马大学的一项研究测试了运动饮料或CiA种子对CARB负荷的影响。他们发现,与单独使用运动饮料相比,混合使用恰亚籽和运动饮料在提高运动成绩方面同样有效。( 6. )结合使用恰亚籽和运动饮料来增加碳水化合物摄入,可以帮助增加纤维摄入,减少糖的消耗,并提供大量营养 必需营养素 .

芝麻籽是酸奶或燕麦片等零食的绝佳添加剂,有助于改善口感。芝麻籽也可以撒在沙拉上,或者用在像芝麻布丁这样的美味甜点上。

8.菠菜

这被认为是大力水手鼓起的肱二头肌背后的秘密,因此毫不奇怪 菠菜 是运动员最好的食物之一。菠菜富含膳食硝酸盐,它可以通过支持细胞中的线粒体功能来提高能量水平。( 7. )

不仅如此,菠菜还含有大量的抗氧化剂,可以起到阻隔作用 自由基 帮助肌肉更快愈合。它还富含许多必需营养素,包括在运动过程中经常流失的几种维生素和矿物质。尤其是菠菜是维生素C的良好来源, 、铁、锰和叶酸。( 8. )

选择有机菠菜,将其用于沙拉中,或者尝试蒸或炒,作为一道简单的配菜。你也可以在下一杯绿色冰沙中加入一两把菠菜,并与你选择的水果和其他水果混合 超级食品 偷偷多吃几份。

锻炼促进食谱

有很多健康美味的方法来享受你最喜欢的性能提升成分。需要额外的灵感吗?以下是一些简单的食谱,其中包含了一些运动员最好的食物,可以帮助你开始:

风险和副作用

虽然食用几份这些营养食品肯定会对身体机能产生很大影响,但它们应该与富含其他水果、蔬菜、健康脂肪和蛋白质的均衡饮食相结合,以最大限度地节省开支。这不仅能确保你获得广泛的营养,还能填补饮食中可能阻碍你进步的任何空白。

此外,一定要保持充足的水分,保持健康的生活方式,以帮助最大限度地提高你的进步和表现。 最大限度地降低压力水平 ,放弃不健康的习惯,制定有规律的睡眠计划,可以让你的健身目标和整体健康状况大相径庭。

最后的想法

  • 你吃的东西会对你的运动成绩产生重大影响,并且会阻碍或促进你的进步。
  • 某些食物已被证明有助于提高耐力和肌肉恢复。其他食物提供对运动员有益的重要营养素。
  • 甜菜、冬虫夏草、椰子油、浆果、椰子水、优质蛋白质、芝麻籽和菠菜等食物是运动员最好的食物。
  • 作为全面饮食和健康生活方式的一部分,享受这些食物,以最大限度地提高锻炼的效果,提高表现。

接下来读: L-精氨酸有益于心脏健康和运动表现

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