你是否在花时间考虑对牙齿最好和最差的食物？你可能会刷牙，定期使用牙线，每年去看牙医两次，但你吃的食物是否有助于保持健康的微笑？
虽然我建议这样做，但我们摄入的食物和饮料在保持牙齿顶端形状方面也起着重要作用。以下是对牙齿最好和最差的食物。
食物对牙齿的影响（无论是好是坏！）
和身体其他部位一样，牙齿需要特定的营养物质才能茁壮成长。富含钙、维生素A和D、磷和纤维的食物都是增强和保护牙齿的绝佳选择。( 1. )产生唾液并需要咀嚼的食物也是有益的，有助于去除牙齿上的污渍，防止蛀牙。( 2. )
但并不是所有的食物和饮料都对牙齿有益。某些食物会腐蚀牙釉质，促进蛀牙，或者对牙齿非常危险——有没有试过咬苹果糖？
那么，微笑和快乐的嘴巴对你的牙齿有什么好处和坏处呢？继续读。
最好的牙齿食物
芹菜
芹菜也许是最容易蘸食的蔬菜，是牙医的梦想。芹菜，以及其他松脆的食物，迫使你咀嚼更多来吃它，反过来产生更多的唾液。唾液的产生是一件大事，因为唾液充当口腔的血液，保持组织健康。它还可以作为你的个人漱口水，去除牙齿和牙龈中的食物颗粒，帮助对抗蛀牙。( 3. )
其中一个 芹菜的好处 包括粗糙的质地；当你咀嚼时，轻轻清洁牙齿表面，它可以起到双重作用。你不喜欢芹菜吗？胡萝卜、黄瓜和其他松脆的蔬菜也能起到作用。
甲种
说真的，如果你不吃东西 甲种 然而，你还在等什么？它们不仅有益于消化健康和提高能量，而且含有维生素和牙齿健康所喜爱的矿物质，如钙、维生素A、纤维和磷。( 4. )它们也非常容易融入你的饮食中；我喜欢在冰沙中加入一汤匙的茶籽。
椰子油
一大罐椰子油是你想在家里吃的东西。除了烹饪、保湿和其他 椰子油的用途 ，对保持牙齿健康非常有用。在嘴里刷一汤匙椰子油10到20分钟，可以排出口腔中积聚的毒素，有助于防止蛀牙，创造一个细菌无法滋生的清洁环境。
虽然 椰子油拔油 不是主流吗，研究人员终于注意到了这一点。一项研究发现，在仅仅抽油七天后，参与者的牙菌斑和牙菌斑诱导的牙龈炎在统计学上显著减少。( 5. )在为期30天的研究中，牙菌斑的数量持续减少，这使研究人员得出结论，吸油在减少牙菌斑形成和牙龈炎方面是有效的。另一项研究发现，根据目前的研究，抽油可以与刷牙和使用牙线等传统的口腔健康维护方法一起使用，效果良好。( 6. )
乳制品
奶制品爱好者们，高兴吧。奶酪、酸奶和牛奶仍然是口腔最好的食物和饮料，这要归功于它们所含的钙。钙有助于预防蛀牙，保持牙齿健康。( 7. )奶制品——尤其是奶酪——的独特之处在于它含有 酪蛋白 ，一种增强和修复牙釉质的蛋白质。( 8. )
说到奶制品，我倾向于从我信任的小规模生产商那里寻找生的山羊奶制品。为了增加营养，可以选择低糖发酵产品，比如 凯菲尔 .
肥鱼
富含ω-3脂肪酸的鱼，比如野生鲑鱼和沙丁鱼，不仅美味，而且对牙齿也有好处。这些鱼富含维生素D，有助于身体吸收钙（强健牙齿！）磷，有助于保护牙釉质。ω-3脂肪酸被发现可以减少牙周炎，也就是牙龈疾病。( 9 , 10 如果你不是一个钓鱼爱好者，你可能会考虑 鱼油补充剂 相反如果你真的吃鱼，一定要避免这些 永远不要吃鱼 .
对牙齿绝对有害的食物
酸性食物
如果你喜欢早上喝一杯橙汁，或者在鸡尾酒中加入莱姆汁，我不想打断你，但你正在侵蚀你的牙釉质。柑橘中的酸会破坏珐琅质，造成不可逆转的损害。柠檬汁和葡萄柚汁似乎是最严重的罪魁祸首，不过，在一项研究中，研究人员发现橙汁会使牙釉质硬度降低84%。( 11 , 12 )
如果你不能放下你最喜欢的柑橘类饮料，我建议你尽快享用，而不是慢慢来，给酸更多时间与牙齿接触，然后用水冲洗。
这个 柠檬水的好处 这里有更聪明的方式来享受它，而不是完全放弃它：
- 喝柠檬水之前不要刷牙
- 用水充分稀释柠檬汁
- 使用纸张或不锈钢可重复使用的吸管（无塑料）
- 喝柠檬水后，用小苏打水漱口
- 饮用柠檬水后，刷牙前至少要等待30分钟
- 使用 再矿化牙膏
如果你喜欢喝苹果醋，用水稀释，避免在刷牙之前和之后刷牙至少30分钟，饮用后漱口，并考虑使用可重复使用的吸管。
白面包
希望你已经在避免白面包了，因为它富含空热量和精制碳水化合物，但如果你还需要一个理由，白面包对你的牙齿也很糟糕。普通的奥利把各种各样的东西切成薄片，插进你的牙齿缝隙里，吸引细菌。咀嚼后，面包中的酶会转化为糖，对牙齿健康造成更大的危害。( 13 )
我不建议吃太多面包，但我偶尔也会吃 发芽谷物面包 浸泡和发芽谷物、种子和坚果会破坏一些损害珐琅质的植酸盐。
运动饮料
还有一个原因是，除非你是一名铁杆运动员，否则你应该不喝运动饮料。像苏打水一样，运动饮料也含有糖，有些饮料含有多达13茶匙的糖，这些糖会侵蚀牙齿。( 14 )虽然一开始看起来可能不是这样，但运动饮料的酸性很强；一项研究发现，它们的酸性甚至比苏打水还要强，会腐蚀牙齿的珐琅质。( 15 )再加上大多数人都不喝运动饮料，而是在一段时间内慢慢喝，你得到的饮料会严重损害牙齿。
泡菜
酸再次袭来，这一次是以最受欢迎的三明治顶部的形式。泡菜中的醋给了它们我们喜欢的酸味，也增加了它的酸性成分。一项对英国2300多名学生的研究发现，泡菜比任何其他食物都要咬牙齿。( 16 )如果你不能戒掉泡菜，那就一次吃完，而不是随便咀嚼，然后漱口。
干果制品
如果你吃的是水果干，那么你的牙齿健康就会受到损害。首先，干果——即使是不添加糖的干果——通常仍然含有大量的糖分。这很糟糕，因为我们嘴里的有害细菌以糖为食。哎哟。雪上加霜的是，干果经常卡在你的牙齿里，让更多的细菌进入派对。你最好的选择？跳过干果，选择新鲜的东西。
接下来读： 如何自然逆转蛀牙并治愈蛀牙
