
我非常喜欢砂锅菜,因为它们制作起来非常简单,而且当你使用营养丰富的食物时,它们富含重要的维生素和矿物质。我的西葫芦砂锅是用能起到保护作用的食材做成的 增强你的免疫系统 燃烧脂肪 治愈你的肠胃。它的卡路里、碳水化合物和糖含量低,蛋白质和蛋白质含量高 抗氧化剂 .当你看到它有多容易制作时,你会把它添加到你的食谱列表中,让你在之后感觉清爽健康。
低碳水化合物、营养丰富的砂锅菜
如果你正在寻找一种低碳水化合物的膳食,它仍能提供重要的维生素和矿物质,那就别再找了。这种西葫芦砂锅只含有七种成分(包括盐和胡椒),每种食物都能提供难以置信的健康益处,如减轻炎症、增强免疫系统、愈合肠道和改善消化。
有时,当人们试图遵循 低碳水化合物饮食 ,他们依靠加工肉类和反式脂肪来满足食欲。如果你不努力吃营养丰富的食物,你会感到饥饿和易怒。低碳水化合物饮食的关键,比如 生酮饮食 ,是为了减少葡萄糖的消耗,从而迫使身体 燃烧脂肪 而是为了能源。要做到这一点,你仍然需要摄入能帮助你保持活力并支持所有身体功能的食物。这就是为什么这种西葫芦砂锅菜含有非常健康的食物,比如西葫芦,西红柿, 乳酪 有机鸡肉是低碳水化合物饮食或只是想减少碳水化合物摄入的人的绝佳选择。
营养成分
用这个食谱制作的一份西葫芦砂锅菜大致包含以下内容( 1. , 2. , 3. , 4. ):
- 309卡路里
- 30克蛋白质
- 17克脂肪
- 7克碳水化合物
- 5克糖
- 13毫克 烟酸 (90%DV)
- 1毫克 维生素B6 (77%DV)
- 0.5毫克维生素B2(45%DV)
- 0.9微克维生素B12(38%DV)
- 873 IUs维生素A(37%DV)
- 27毫克维生素C(37%DV)
- 1.5毫克维生素B5(30%DV)
- 0.2毫克硫胺素(18%DV)
- 52微克叶酸(13%DV)
- 0.7毫克维生素E(5%DV)
- 823毫克钠(55%DV)
- 361毫克 磷 (百分之五十二)
- 24微克硒(44%DV)
- 2毫克锌(28%DV)
- 0.4毫克锰(23%DV)
- 62毫克镁(20%DV)
- 188毫克钙(19%DV)
- 0.15毫克铜(18%DV)
- 710毫克钾(15%DV)
- 1.7毫克铁(10%DV)
以下是一些与西葫芦砂锅中的成分有关的顶级健康益处:
- 西葫芦:西葫芦含有大量水分,因此热量、碳水化合物和糖含量较低。然而 西葫芦营养 包括许多重要的维生素和矿物质,如钾、维生素C和维生素a。它提供抗氧化剂,帮助对抗炎症和增强免疫系统。而且,因为西葫芦含水量高,它能补水并提供必要的电解质,有助于调节消化和抵抗肠道渗漏。
- 有机鸡肉:有机鸡肉是一种高级食品 蛋白质食品 这有助于身体建立肌肉群,对抗疲劳,帮助平衡激素,促进情绪,支持神经功能,帮助消化。鸡肉不含任何碳水化合物或糖,所以它是任何低碳水化合物饮食的完美成分。( 5. )
- 羊乳酪:羊乳酪提供重要的B族维生素,包括 维生素B12 ,B6和核黄素。它支持骨骼健康,增强免疫功能,并有助于保持肠道健康,因为它提供了有益的益生菌。
如何制作西葫芦砂锅菜
要做我的西葫芦砂锅菜,先把烤箱预热到350华氏度。然后把两块有机鸡胸肉放在铺有羊皮纸的烤盘上烤30分钟,或者直到鸡肉达到165华氏度。我喜欢在生鸡肉放入烤箱之前加一点盐和胡椒。
烤鸡时,切成两片西葫芦、一片黄南瓜和两片 西红柿 .
接下来,在9×11的烤盘上涂上椰子油,然后将鸡胸肉放在底部。然后加入西葫芦片、黄南瓜和西红柿,覆盖鸡肉。
在上面撒上一杯羊乳酪、山羊切达干酪或你选择的生奶酪,均匀地涂抹在砂锅上。然后加入1茶匙 海盐 和2茶匙胡椒粉。
把你的砂锅烤30分钟。就这样,你的西葫芦砂锅菜准备好了——享受吧!
成分:
- 2个西葫芦,切片
- 1个黄南瓜,切片
- 2个西红柿,切片
- 2块鸡胸肉
- 1杯山羊切达干酪、山羊乳酪或生奶酪
- 1茶匙海盐
- 2茶匙胡椒粉
最终配料表
说明:
- 预热烤箱至350华氏度。
- 在内衬羊皮纸的烤盘上,加入鸡胸肉,烤30分钟或直到鸡肉达到165华氏度。
- 在一个9×11的烤盘上涂上椰子油,然后加入煮熟的鸡胸肉。
- 加入西葫芦片、黄南瓜和西红柿,覆盖鸡肉。
- 撒在奶酪上。
- 加入盐和胡椒粉。
- 再烤30分钟。
最终配料表