
我喜欢最近的早餐潮流之一:acai碗。你可能已经看到了这个巴西进口产品为你的Instagram订阅增光添彩,但如果你还没有吃过一个,你就可以享受真正的享受了。幸运的是,你可以很容易地跳过在咖啡馆购买价格过高的acai碗,而是用这个acai碗食谱自己制作。
典型的巴西早餐到美国的潮流
那么什么是acai碗? 巴西莓 实际上是一种原产于中美洲和南美洲,尤其是巴西的浆果。这个 抗氧化剂 -丰富的水果富含营养,包括纤维和电解质。在巴西,acai碗在海滩和果汁酒吧出售,通常与瓜拉那混合,顶部是水果。( 1. )在巴西,像卡博克罗这样的亚马孙部落几百年来一直在吃阿卡伊,但直到最近,这一趋势才赶上西方,我们很幸运它做到了!( 2. )
当你想吃点甜食时,Acai碗是最健康的早餐。它们很容易制作,吃起来很美味,可以装上你喜欢的任何东西。acai到达世界这一地区很慢的原因之一是,这种水果的寿命不长;Acai浆果在采摘后很快就会腐烂,几乎不可能作为一个整体从巴西出口。
想知道在哪里买acai?相反,在美国,你可能会在当地健康食品商店和大型超市的冷冻区找到冷冻的阿凯浆果泥。
现在,有无数的 阿凯碗食谱 还有浇头,但对于所有的浇头,阿凯浆果泥将构成基础。制作完美的acai碗的诀窍是正确的纹理。你想用勺子吃碗,但又不想太厚。将果泥与水果混合,并在必要时加入你喜欢的牛奶,通常可以达到效果。
至于acai碗面,天空就是极限!当然,你放在碗上的东西会影响acai碗的卡路里。我很喜欢用松脆的配料,比如可可豆尖、格兰诺拉麦片或种子,为每一汤匙添加更多的质地。如果你觉得自己特别有抱负,你甚至可以做自己的 无颗粒麦片 放在上面。
我认为这个acai碗的配方是正确的。我们将用芒果或木瓜混合acai果泥,加入一些新鲜香蕉和你最喜欢的浆果,以此来保持热带主题。一旦全部混合好,我们将用种子、椰子和更多的水果来补充。
如何制作这个Acai碗食谱
你准备好做你的acai碗了吗?
首先准备好你所有的水果。
你已经知道这个acai碗的食谱会有多美味了!
接下来,将所有原料加入搅拌器。
然后中高搅拌,直到混合物变稠,呈奶油状。
将混合物分为两到三个碗,在上面放上你最喜欢的配料。
享受你的美味佳肴吧。
成分:
- 1份新鲜芒果或木瓜,切成小方块
- 3个冷冻香蕉,切片
- ½杯冷冻浆果(可选)
- 1杯acai浓缩液
- 浇头:
- 大麻籽
- 甲种
- 干椰子
- 猕猴桃片
- 新鲜蓝莓
- 格兰诺拉麦片还是南瓜籽
最终配料表
说明:
- 把所有的东西都加入搅拌器,混合到中等程度,直到粘稠和奶油状。
- 将混合物均匀地分配到2-3个碗中,并在上面浇上浇头。
最终配料表