如何泡芋头茶（芋头奶茶）|苦荞之家

芋头泡茶，或芋头牛奶茶，是各种各样的泡茶因其有益健康、风味鲜美而被广泛食用。它引起了许多人对高端产品的喜爱咖啡连锁店把它作为有史以来第一只“独角兽”来推销！

芋头泡茶是什么？

这是一种特殊的泡茶，俗称波巴茶，使用芋头，一种淀粉以粉末形式种植。它也被称为芋头奶茶 . 而纯芋头泡茶可以提供许多营养物在芋头工厂发现，过度加工的芋头失去了它的大部分功能营养价值观。芋头的根是所用植物的一部分，这给了这种茶一个独特的营养状况，可能不是理想的，如果你是节食 . ^[1]

在口感方面，芋头泡茶有天然的坚果味芳香和质量，并暗示香草，这提供了这方面的大部分口味饮料 . 这种不寻常的颜色泡茶，紫色，来自芋头的来源。取决于它生长的地方芋头可以是白色、紫色或粉色，这会改变饮料的基色。紫色恰好是根部最常见的颜色。

Homemade taro milk bubble tea with tapioca pearls

自制芋头奶茶木薯珍珠图片来源：Shutterstock

芋头泡茶营养

芋头泡茶，或芋头奶茶，是高浓度的卡路里，其中大部分来自糖以及高水平的脂肪。一杯18盎司的这种茶能提供近500卡路里的热量，还有23克的脂肪，其中19克是正常的饱和脂肪多样性。虽然很多人吃芋头根是为了它的健康蛋白质内容，一份芋头根在这茶只会提供6克蛋白质 . 虽然许多人认为茶是一种天生健康的饮料，但这种类型的泡茶不应该被任何人饮用欲望到减肥或者严格节食以减少脂肪的摄入。 ^[2] ^[3]

怎样泡芋头茶？

如果你想在家自己泡芋头奶茶，那就相对容易了，尽管比大多数“茶”要复杂一些。让我们看看下面的食谱。

如何做芋头泡茶：简单的食谱

芋头奶茶富含钾、纤维、铁和维生素等营养物质。虽然它以鲜艳的紫色著称，但有时它也可以是白色或粉色。

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课程：饮料

美食：亚洲的

关键字：芋头泡茶，芋头奶茶

设备：搅拌机

准备时间： 10 分钟

烹饪时间： 20 分钟

总时间： 30 分钟

一份：人

作者：伊沙尼·博斯

^[4] ^[5]

成分

1/3 杯子芋头粉
2. tbsp公司奶精
2. tbsp公司糖
1. 杯子冰
1/3 杯子木薯珍珠
8. 盎司热水

说明

制作芋头泡茶时，将1/3杯芋头粉和8盎司热水混合，让芋头粉溶解。如果你用的是真正的芋头根，切1英寸的方块，再加一撮小苏打。把它煮软。一旦完成，把它分开，让它冷却。
加入2汤匙奶油，搅拌均匀，直到它变得光滑。
加2汤匙糖。
加入一杯冰，摇匀。
按照包装说明烹调木薯珍珠。
用勺子把波巴或木薯珍珠舀到饮料里享用吧！