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猴面包树果粉的7大好处

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猴面包树对健康的重要好处包括它能增强免疫系统,增强骨骼强度,舒缓疼痛 胃肠道 系统,降低炎症。它也可能有助于减少 血压 刺激生长和修复,降低患慢性病的风险。

猴面包树果粉

近年来,猴面包树果实及其组分粉末的受欢迎程度有所上升,这是由于 浓度 它所含的营养素和矿物质。

  • 猴面包树果实重约3磅,类似椰子,有酸味。这使得它作为一种天然食品流行了几千年。 [1]
  • 猴面包树粉可以作为一种补充剂食用,但在某些烹饪准备中也可以作为增稠剂使用,而叶子也相当营养丰富,被认为是一种叶菜,有时也会收获以供食用 精油 .

话虽如此,让我们来仔细看看它已知的医疗用途和健康益处。

Baobab fruit cracked open on a white background

猴面包树被用作天然防腐剂。图片来源:Shutterstock

营养成分

猴面包树粉
份量:
营养物 价值
[克] 10.92
能量 250
能量 [千焦] 1045
蛋白质 [克] 3.69
总脂(脂肪) [克] 0.47
灰烬 [克] 5.28
不同的碳水化合物 [克] 79.65
总膳食纤维 [克] 44.5
蔗糖 [克] 9.22
葡萄糖(葡萄糖) [克] 4.66
果糖 [克] 4.28
钙,钙 [毫克] 342
铁,Fe [毫克] 8.42
镁,Mg [毫克] 158
磷,P [毫克] 47
钾,K [毫克] 2189
钠,钠 [毫克] 10
锌,锌 [毫克] 0.92
维生素C、总抗坏血酸 [毫克] 173.2
硫胺素 [毫克] 0.03
核黄素 [毫克] 0.07
烟酸 [毫克] 19.98
维生素B-6 [毫克] 2.41
叶酸,总量 [微克] 43
叶酸,食物 [微克] 43
总饱和脂肪酸 [克] 0.24
总单不饱和脂肪酸 [克] 0.17
总多不饱和脂肪酸 [克] 0.16
18:3 [克] 0.1
18:3 n-3 c,c,c(丙氨酸) [克] 0.1
总反式脂肪酸 [克] 0.01
来源包括:美国农业部 [2]

猴面包树营养

据美国农业部称,猴面包树粉含有许多必需的营养成分,包括 维生素C , 烟酸 , , , ,和 . 此外,它还提供能量和饮食 纤维 . [3]

猴面包树的健康益处

猴面包树最重要的优点如下:

改善循环系统健康

猴面包树被称为超级水果的原因之一是它富含某些矿物质,包括 . 这种矿物是 血红蛋白 ,将含氧血液输送到全身。这可以防止贫血,并为我们提供一个主要的能量提升,所以猴面包树水果在任何形式可以享受一个快速拿起我! [4]

降低血压

钾是猴面包树果实的另一种重要矿物质成分,众所周知,它对人体有益 健康。作为一个 血管扩张剂 ,钾能缓解皮肤上的压力 心血管疾病 通过扩张血管和动脉,从而增加血液流量,防止心脏过度工作。降低血压也有助于对抗高血压 动脉粥样硬化 中风、心脏病和其他心血管并发症。 [5]

增加骨骼强度

猴面包树果实的干粉中含有矿物质,其中钙和镁是增强骨骼强度的重要矿物质。如果你担心随着年龄的增长骨密度会下降,或者已经受到了一些与年龄有关的退化的影响,那么在你的健康养生中添加一种猴面包树补充剂,让你的骨骼在老年时保持强壮和持久,绝对不是一个坏主意! [6]

缓解肠胃问题

在猴面包树中有两种纤维,可溶性和不溶性,这就是为什么这种水果几代人以来都被认为是一种胃肠道辅助物。这些类型的膳食纤维可以为系统带来奇迹;除了优化消化过程和减少肠道炎症外,膳食纤维还有助于调节血液中的葡萄糖和胰岛素水平,甚至降低负性血糖 胆固醇 从而促进心脏健康!猴面包树的某些益生元特性也能提高肠道内的细菌水平,优化消化。 [7]

抗氧化活性

抗氧化剂 这是最近自然健康领域的流行语,猴面包树果实富含这些自由基中和化合物。抗氧化剂水平可以根据水果或食物能够吸收的氧自由基的数量来衡量,而猴面包树在ORAC测试(测量抗氧化强度)中表现非常好。这意味着它能够帮助预防自由基导致健康细胞突变时可能发生的一系列慢性疾病。 [8]

增强免疫力

维生素C一直是新发现的水果中最早发现的化合物之一,而这种古老水果增强免疫系统的潜力肯定是高抗坏血酸含量的结果。猴面包树有利于增加白细胞计数,刺激免疫系统抵御外来病原体,此外还有维生素C的抗氧化作用。 [9]

促进生长和修复

维生素C也是胶原蛋白的关键成分,我们需要胶原蛋白来修复和生长组织、细胞、血管、软骨和骨骼。猴面包树是这种维生素的重要来源。高水平的抗坏血酸不仅能保护我们的免疫系统,还能保证正常的发育和适当的保护 康复 受伤、疾病和手术后的次数。 [10]

抗炎特性

有一些反- 发炎的 在猴面包树中发现的一种化合物,可以帮助治疗多种疾病,从受伤、疼痛、胃痛到胃部不适等 呼吸 条件。通过减少体内炎症,你的免疫系统可以专注于更重要的任务,比如清除病原体和异物。

猴面包树的用途

这棵树的各个部分有许多用途。让我们看看其中的一些。

猴面包树叶子

  • 萨拉德 –你可以用这棵树的叶子做沙拉,就像你用的一样 菠菜
  • 酱汁 –叶子也可以用来做粥或蔬菜的调味汁 大米

八宝果

  • 饮料 –从水果中提取的果肉可以溶解在 牛奶 或水,用作饮料
  • 酱汁 –猴面包树果肉也可用于制作各种食品的调味汁

猴面包树粉

  • 营养物 –你可以在冰沙、果汁和乳制品中使用这种粉末,比如 酸奶
  • 补充剂 –猴面包树粉也添加到许多食品中 健美补充剂

猴面包树

世界上最古老、最雄伟的树木属于一个非常特殊的属,名为Adansonia,俗称猴面包树。虽然分布在马达加斯加、非洲、澳大利亚和南亚其他地区的这些树木有9个不同的种类,但它们都有着密切的亲缘关系和非常相似的特征。它们是巨大的被子植物树,半径超过150英尺,有时高达50英尺以上。然而,由于这种水果被一些文化世世代代视为超级水果,人们对它的关注往往不如它应有的那么多。 [11]

猴面包树的副作用

猴面包树的某些副作用是有害的。具体如下:

养分吸收 :2003年,《食品与营养生态学》杂志发表了一项研究,发现猴面包树种子含有某些抗营养物质,如植酸盐和单宁。这些抗营养剂,当大量食用时,会减少你身体对营养的吸收和利用。 [12]

有害脂肪酸 :猴面包树油含有环丙烯脂肪酸(CPEFA),这些脂肪酸会阻碍人体脂肪酸合成的顺利进行,从而导致许多健康问题。然而, 研究 同时也提示这种油的加工可以降低含油量 CPEFA在里面。 [13] [14]

猴面包树补充剂只能按指示服用,因为有机化合物和其他物质的浓度很高,在某些方面会刺激身体。关于这种水果对孕妇和孕妇的影响的研究并不多 母乳喂养 女人。建议在对你的日常或每周饮食习惯做出重大改变之前,先和医学专家谈谈。

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THE END
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