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怎么吃石榴

如果你想知道如何吃 石榴 ,是时候了,你想出最好的方式来享受这个愉快和营养密集 水果 .

怎么吃石榴?

在你吃之前 石榴 ,这是很重要的,你选择正确的石榴从商店。选择石榴时要注意的一些重要事项包括颜色和质地。 [1]

  • 首先也是最重要的,总是寻找石榴是鲜红色或深,暗红色。这些水果接近成熟,将比那些粉红色或淡红色的水果更甜。这些水果的假种皮会很酸,可能太酸而无法食用和享用。
  • 就质地而言 皮肤 应光滑、紧密,表面无起皱或皱褶 剥皮 . 把它放在你的口袋里 感觉有点重;因为这些是非常密集的水果。
  • 形状也不应该是一个完美的圆,因为这可能是未成熟;你想要一个几乎是方形的石榴,这意味着它在接缝处迸发出美味的味道 种子 .
A close up shot of a man eating a pomegranate

在你吃石榴之前,选择深红色的水果是至关重要的。图片来源:Shutterstock

  • 一旦你选择了完美的石榴,你会想得到的种子在最好的方式可能。
  • 首先,你要去掉水果顶部的小花;用小刀(小心地)把它撬出来。
  • 然后,用小刀把水果的四个面都切成薄片,然后把四分之一的部分从中间拉开。
  • 种子可能会洒出来,但它们通常是用种子固定的 在假种皮周围。

这就是过程变得有点混乱的地方;此时石榴应该很容易撕成块,所以大多数人会把石榴的部分或全部种子取出,放在盘子或碗里保存。种子靠近 在一点压力下很容易脱落,这意味着它们已经成熟了。

现在你已经把种子从白髓和白皮中分离出来了,你可以生吃,像吃零食一样吃 甜的 爆米花 ,或者你可以把种子做成纸浆 石榴汁 . 石榴籽 也是很好的浇头 沙拉 . 另一个流行的选择是把石榴籽保存起来做成独特的鸡尾酒 装饰 或调味成分。

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