7种方便的马槟榔替代品

山柑被用作调味品时，会给菜肴增添许多风味 装饰 . 当用于沙拉，意大利面， 肉 ，和 鱼 这道菜有咸味，常与意大利和希腊菜肴联系在一起。如果你缺少这些小花蕾，并且想对你的食谱有创意，可以用以下任何一种替代品来获得你想要的味道。

Capers替代品清单

如果你手头没有或想尝试其他口味的话，有很多山柑的替代品。绿色 橄榄 作为一个伟大的山柑替代品，因为他们有一个刺鼻的味道。如果你想尝试一些新的东西，你也可以添加 百里香 或者金盏花种子或者 胡椒 到你的盘子里去。

绿橄榄

一罐青橄榄也许是山柑最接近的替代品。它们可以很容易地模仿山柑的味道。

使用它们的数量和你在任何菜中使用刺五加的数量一样。事实上，切碎的绿橄榄是一种神奇的替代品 鸡 皮卡塔。去掉所有的坑，把它们切碎 玉米 果仁大小，并用它在皮卡塔或沙拉。

黑橄榄

如果你不考虑色彩的要求， 卡拉马塔橄榄 作为一个很好的替代品。比例是1:1，所以你可以添加同样数量的橄榄来代替刺五加。 卡拉马塔 橄榄能给你的食物带来很好的味道 食谱 就像意大利通心粉一样，即使没有开胃菜。

百里香

百里香是一种草药，你可以用来装饰你的菜。它给人一种类似于山柑的味道，也使之成为一种美味的添加剂。然而，它需要时间释放到菜的味道，所以添加它在开始。

因为百里香需要时间来给你的食谱调味，所以你最好把它用在需要慢炖的菜里，比如砂锅和酱汁。避免使用它在食谱中的刺五加是主要成分。

牛蒡子

没有被很多人使用，金盏花种子是一个伟大的马槟榔替代品，因为他们可以模仿 胡椒味的 风味。在你的沙拉和意大利面中使用它们的数量和你使用刺五加的数量一样。

如果你能找到 腌制 金盏花种子，你可以用它们来代替山柑，因为它们可以让你的菜美味可口。

泡菜

就像山柑和橄榄， 泡菜 从他们特有的盐水中获得强烈的味道。如果你不介意颜色的话，这是一个值得交换的选择。你可以用 小茴香 或 黄瓜 沙拉中的腌菜或是需要开胃菜的大盘。

把它们切成小块，加入你的食谱。比例，同样是1:1。

洋蓟心

腌制或腌制 朝鲜蓟 红心 是一个很容易取代斗篷。泥土的味道 洋蓟 适用于 鸡 还有鱼，它们也是 纤维 -很有钱。

把它们切成四块，分别加入鱼、意大利面和鸡肉中。没有完美的比例可以用洋蓟代替山柑，所以我们建议你尝试不同的方法，直到你达到完美的口味。

芥菜

如果腌制的食物不是你喜欢的，你仍然可以享受一个扭曲的经典菜肴。煮熟后， 芥末 青菜有一种辛辣的味道。 炒 芥末 把青菜当佐料，或者把它们剁成沙拉，再加一点 盐 取代食谱中的胡作非为。

柠檬和胡椒

新鲜土地的混合 黑胡椒 和 柠檬 热情可以增加一个伟大的咬到你的菜，并作为一个很好的替代品。根据您的口味添加，尽情享用这道菜吧！