营养价值和益处：马来苹果和池塘苹果

马来苹果

马来语 苹果 是一种水果，根据你在哪里吃，它有十几个不同的名字，但是它原产于越南、马来西亚和澳大利亚 印度尼西亚 . 你可以称之为 玫瑰苹果 波美拉，雅布米拉，甚至奥塔黑 腰果 . 然而，它的学名是 山楂。 类似于“传统”苹果，马来苹果有白色果肉围绕着一个核心的种子，并具有相同的质地和风味质量，以及更常见的苹果。它已经蔓延到整个热带地区，包括加勒比、中美洲和各种海洋地区。 ^[1]

马来苹果的营养价值

这个 皮肤 而这种美味水果品种的果肉可以食用，由于其丰富的维生素和矿物质以及有机化合物含量，对人体健康有益。马来苹果含有 黄酮醇 ，酚类化合物和半萜类化合物，以及限量的 类胡萝卜素 ，所有这些 抗氧化剂 . 此外，它们还含有膳食纤维 纤维 以及有限数量的 蛋白质 .

马来苹果的矿物质含量

马来苹果对那些想要保持矿物质平衡的人来说非常重要，特别是因为它含有大量的磷， 钙 ，和 铁 .

马来苹果的维生素含量

这种特殊品种的苹果还含有丰富的维生素；一份含有适量的 维生素C , 维生素A ，和 烟酸 .

马来苹果的热量含量

每100克马来苹果中只有32卡路里，但主要由水组成（91%）。

马来苹果对健康的益处

马来苹果对健康的好处包括它们能够减少炎症，改善皮肤健康，促进健康 循环 ，强健骨骼，提高视力健康，增强和提高身体素质 头发 ，并阻止 白内障 . ^[2]

池塘苹果

池塘苹果通常被认为是苹果家族的害群之马，因为这些树往往生长在相当恶劣的高盐度条件下，但它们也被认为是杂草/入侵物种，因为它们生长迅速，危害生态系统的健康。这种树原产于美国佛罗里达州、中美洲和加勒比海地区，但现在已经蔓延到太平洋和南美洲。这种水果经常被野猪和短吻鳄吃掉，成熟时从树上掉下来（黄色或绿色）。它适合人类食用，尝起来有点像蜜瓜。它经常被用来制作果酱和各种甜点，也是某些食品中很受欢迎的配料 饮料 在马尔代夫和其他热带文化中。 ^[3]

池塘苹果的营养价值

研究表明，池塘苹果对人体健康有益，因为它含有丰富的不同脂肪，其中许多是人体健康所必需的， 包括 辛酸 白桦酸、癸酸、月桂酸、油酸、亚油酸和棕榈酸等。水果也是膳食纤维和少量蛋白质的丰富来源。 ^{[4] [5]}

池塘苹果的矿物质含量

池塘苹果没有多少营养价值，但它们含有有限的磷和钙。 ^[6]

池塘苹果的维生素含量

关于池塘苹果维生素含量的研究有限，但其他学术目的的初步研究表明，池塘苹果的维生素含量可以忽略不计。 ^[7]

池塘苹果的热量含量

虽然池塘苹果中卡路里的确切含量还没有计算出来，但是相关的品种每100克含有80-120卡路里。

池塘苹果的健康益处

同样，对池苹果（又名扬子鳄苹果）的研究也很有限，但池苹果中高含量的脂肪酸以及膳食纤维、钙和磷表明，它可以降低“坏”的水平 胆固醇 ，增强 心 健康，改善 消化 ，强健骨骼，是身体的有效补充 代谢 身体的效率。 ^[8]