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Pollotarian饮食是素食主义者还是灵活主义者

“花粉症饮食”这个词可能是最近才出现的,还没有完全被认识,但这个概念由来已久。它指出由于各种原因而选择放弃的人 除了家禽。当一个人说他们正在遵循花粉症饮食,他们指的是他们选择的肉类仅限于家禽肉,如 火鸡或鸭子。

什么是花粉症饮食?

遵循花粉症饮食的人主要吃鸡肉,偶尔也吃其他形式的家禽。术语“pollotarian”指的是将鸡肉作为唯一的肉类包含在这种饮食中。然而,大多数承认自己是花粉症患者的人选择扩大到所有白色禽肉。

除此之外,遵循花粉症饮食习惯的人通常会选择吃东西 鸡蛋 以及所有植物性产品。重点是避免吃红肉,以获得低脂肪饮食对健康的好处 饱和脂肪 ,通常存在于红肉及其制品中。

仅对红肉有更具体健康担忧的人,也会选择沉迷其中 ,选择了佩斯花粉症饮食。

Grilled chicken breast fillets with rosemary on a dark background

烤鸡 迷迭香 图片来源:Shutterstock

pollotarian饮食更接近 生活方式 选择,例如 素食主义 素食主义,或 地中海饮食法 ,而不是特定的健康目标为导向的饮食,如间歇性 禁食的 , 阿特金斯饮食 ,或 婴儿食品 饮食。它的重点是根据他们的饮食习惯改变食物来源 营养 价值和利益,而不是限制数量或计算数量 卡路里 .

“pollo”一词起源于意大利语和西班牙语,在西班牙语中发音为“poyo”。在这两种情况下,这个词都是指鸡。

素食主义、弹性主义和多动症饮食

一些只吃鸡肉的人可能会自称是波洛- 素食者 . 信仰系统将家禽及其衍生产品确定为素食来源。然而,传统的素食主义者 素食主义者 那些适应了明确的生活方式的人并不认同这一点。

其他人则认为,将花粉症饮食纳入更广泛的弹性主义保护伞下更为平衡。一种更为宽松的饮食限制和选择方式,“弹性饮食”包括更多地倾向于植物性食物而不是动物性食物,但不严格限制。他们也倾向于选择健康的肉类,如果有的话。 [1]

从更广泛的角度来看,pollotarian饮食建立在这种方法的基础上,只选择家禽 白肉 . 虽然大多数花粉症患者出于健康考虑选择了这一点,但可能有一部分人担心红肉和虐待动物的环境成本。对另一些人来说,pollotarian饮食也是从吃肉习惯向素食主义或素食主义过渡的阶段。 [2]

花粉症饮食的好处

pollotarian饮食有一些令人印象深刻的健康好处。这些优点有两个方面;它们来自于从你的饮食中剔除红肉,同时也增加了植物性食物在你饮食中的比例。无红肉花粉症饮食最显著的好处包括: [3]

  • 降低感染风险 结直肠 以及其他癌症
  • 降低感染风险 心血管疾病 疾病
  • 更好 糖尿病 管理
  • 降低肥胖风险 [4]
  • 改进 死亡率

花粉症饮食的副作用

从表面上看,pollotarian饮食可能是时尚饮食的健康替代品,甚至是素食主义或素食主义的跳板。然而,就像所有美好的事物一样,如果走极端,它可能会被证明是有害的。

如果你习惯于把肉作为每顿饭的一部分,那么只吃家禽的饮食可能会失去多样性。这可能导致药物过量或不足 营养物 ,取决于饮食中可能产生的潜在不平衡。

缺乏多样性也会影响你的味觉,保持你的味觉 食欲 一点也不满意。这可能会导致遵循这种饮食习惯的决心减弱。

你应该开始吃花粉症饮食吗?

从你的饮食中减少红肉有一系列令人印象深刻的好处。然而,任何饮食都最好了解你身体的需求或咨询营养专家。如果节食是基于健康的原因,这一点尤其正确。

如果这是受环境问题的启发,或者是素食主义的一步,那么就要考虑植物性食物在你的盘子里的份额。

无论哪种方式,一个平衡的方法是最好的方式,以获得最大的好处,一个pollotarian饮食。

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