黑胡椒的10种最佳替代品

如果你厨房架子上的黑胡椒罐是空的,而你又没有时间填满它,别担心!这是一份清单,你可以从中挑选黑色的最佳替代品 胡椒 那会让你的菜的味道一如既往的棒极了。

劲牌持正堂苦荞茶500g正宗云南曲靖家庭袋装【新老包装随机发货】
海拔2500米以上 珍稀苦荞 | 月销量20000件
优惠价32.9元
原价¥50

淘口令:

¥kFCh2XOOScq¥
 

黑胡椒的最佳替代品

黑胡椒最好的替代品是磨碎的 黑胡椒 . 其他的选择包括白胡椒, 番木瓜 种子,青椒, 辣椒 ,和跳跃。 [1]

黑胡椒粉

从黑胡椒粉中提取,磨碎 黑色 胡椒粉 是一个很好的选择,你可以选择不会改变你的菜味道显着。只需加1/4茶匙黑胡椒 代替1茶匙的黑胡椒粉,味道最好。

木瓜籽

番木瓜籽 可以用来代替胡椒粉,尤其是胡椒粉 过敏 . 这些种子在质地上与黑胡椒相似,味道辛辣,所以你的黑胡椒酱味道和以前一样。

Wooden spoons of green, white, and red peppercorns on a wooden table

中国人 烹饪时,白胡椒被用来给汤和汤加味 卤汁 . 图片来源:Shutterstock

青椒

青椒是一个很好的替代品,以防你意识到你找不到最好的 哥们儿,你做饭的时候菜有点辣。你可以多加些青椒来增加热量。

白胡椒

白胡椒不仅是一种很好的黑胡椒替代品,而且是一种温和的 香料 说到味道。加入它的准备会给你一个更轻的味道,同时保持热量水平。这样你就不会发现自己在哭泣 随时都可以!

原粒胡椒

粉红胡椒是白胡椒的一种更甜的品种。它可以是黑胡椒的一个很好的替代品,因为它可以给你的菜一个玫瑰色的基调。它将进一步增强你的菜的风味。粉红胡椒的味道比黑胡椒醇厚,所以当你在食谱中使用它时,你可以增加数量。

Close up of a wooden spoon filled with white peppercorns on a wooden table

在白酱汁中加入碾碎的白胡椒粉有助于保持酱汁的完整颜色,同时给它带来完美的口感。图片来源:Shutterstock

川椒

四川 胡椒粉是黑胡椒粉的温和替代品,因为它们有独特的风味 芳香 ,含有柠檬味。除了给你的菜加温之外,这些胡椒粉还让你的酱汁有一种酸辣的令人垂涎欲滴的味道。

芫荽子

尽管 香菜 种子与胡椒科无关,需要时可作为黑胡椒的替代品。你只需研磨种子,然后用粉末来调味你的意大利面或比萨饼!

其他香料

除了上述替代品,你还可以用其他一些容易买到的香料来代替黑胡椒。该列表包括以下内容:

那就去给你的食物加点香料吧!

© 版权声明
THE END
喜欢就支持以下吧
点赞9 分享