10种神奇的西兰花替代品

如果你在寻找好的 西兰花 拉贝替代品，你可能会惊讶地发现这里有什么替代品！比你想象的要简单得多来代替这个又长又细的 蔬菜 从你的餐具室里拿些不那么奇异的东西。

而 西兰花兔 （rapini）在美国很受欢迎，通常在超市和当地农贸市场都能买到，有时你可能找不到它 西兰花 小花经常用在意大利菜中，如意大利面。当它们被油炸时，也可以做成美味的配菜 大蒜 和 橄榄油 .

顶级西兰花替代品

最好的西兰花替代品是 菠菜 , 羽衣甘蓝 ，萝卜青菜， 芥末 格林，埃斯卡罗尔， 结束语 , 菊苣 ，和 西兰花 . 其他选择包括 蒲公英 果岭， 科拉德 绿色蔬菜和花椰菜。

芥菜

你可以用芥菜代替西兰花，当你煮意大利面或者和其他蔬菜一起炒的时候 土豆 还有豆子。虽然西兰花和西兰花有共同的名字，但它是 遗传学 更接近芥末和芜菁，有类似的泥土味，苦味。 ^[1]

芜菁

萝卜青菜有一个标志性的辛辣风味，这使它成为一个很好的替代拉贝。

羽衣甘蓝

这些丰盛的绿色蔬菜可以很好地替代拉贝在沙拉中，在意大利面食中添加 肉 或是炒过的配菜。

西兰花

中国人 西兰花叶大，茎粗，小花小，是一种很好的替代品，因为蒸或炒时味道鲜美。

词尾

在色拉中使用endives作为替代品，因为它们有松脆的质地和苦味。不过，请记住，它们在烹饪时会变得略带甜味。

蒲公英绿

你也可以用牛肉代替西兰花 蒲公英绿 . 用年轻的 蒲公英 茎短而叶大的绿色植物，纤维状，过苦。

羽衣甘蓝

如果你是为那些不喜欢吃面食的孩子做面食 苦涩 西兰花、甘蓝或菠菜是很好的替代品。

芝麻菜和西兰花

虽然这种组合可能不是最好的替代品，但由于西兰花的质地和西兰花的辣味，它在沙拉中效果很好 芝麻菜 .

菊苣

大叶的 菊苣 它的味道又苦又辣，烤或炒的时候会醇香。你可以用它代替沙拉和配菜。

布罗科利尼

尽管西兰花rabe与西兰花没有密切关系，但后者确实是一种很好的替代品。西兰花和西兰花的味道比西兰花更温和，可能需要更长的时间来烹调。