前9名杏仁奶替代品

如果你在寻找好的 杏仁浆 替代品,现在超市的过道上有各种各样的选择。常规 牛奶 是个不错的选择。但是对于那些避免使用非牛奶的人来说,有几种植物性的 牛奶的种类 可以用它来代替。

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人们也在寻找 杏仁 代乳品 杏仁 生产一直是环境破坏的焦点。就全球平均水平而言,每颗杏仁生产需要1.1加仑的水。易受干旱影响的加利福尼亚州受灾最严重,因为该州的杏仁产量占世界杏仁产量的80%。 [1]

顶级杏仁奶替代品

最好的替代品 杏仁浆 椰奶 , 腰果 牛奶, 大豆 牛奶, 大麻牛奶 , 藜麦 牛奶, 燕麦奶 榛子奶、亚麻奶和 大米 牛奶。

椰奶

杏仁乳 椰子 牛奶是最受欢迎的两种非牛奶。它可以很容易地用于烹饪和烹饪 烘烤 . 如果你在找 咖啡 奶油,椰子奶可以是一个伟大的替代品,因为它是厚厚的奶油。然而,要小心的数量,因为椰子奶是更高的 饱和脂肪 卡路里 . [2]

Two bottles of cashew milk with a jar of cashew nuts on a green background

腰果 牛奶富含乳脂,味道鲜美。图片来源:Shutterstock

腰果奶

它也可以作为杏仁奶的替代品,因为它有坚果的味道。它是很好的奶制品替代咖啡奶精。

豆浆

豆浆是一种很好的食物来源 蛋白质 和低 饱和 胖。它是由 大豆 ,水, ,并添加调味品。

米浆

米浆 是一个很好的替代品,它有最少的过敏原。所以,那些 坚果 过敏 可以选择米浆,因为它是由碾米和水制成的。

燕麦奶

如果你想 冰沙 燕麦奶是杏仁奶的绝佳替代品。在家里用浸泡过的燕麦和水可以很容易地制成燕麦奶。

A picture showing a different kind of vegan milk

素食主义者 牛奶有一个健康的单一和单一的组合 多不饱和 脂肪。图片来源:Shutterstock

榛子牛奶

它的质地与杏仁奶相似,带有一丝榛子的味道。

大麻牛奶

麻奶质地厚实、乳脂状,风味浓郁。在烘焙美味菜肴时,它是杏仁奶的良好替代品。

奎奴亚藜奶

奎奴亚藜奶是一种很好的替代品,因为它可以很容易地在家里。只需在水中煮藜麦,冷却后,将其与水混合,即可得到奶油杏仁牛奶替代品。

亚麻牛奶

亚麻牛奶是冷榨的 亚麻籽油 与水混合。虽然这是一个很好的选择,植物奶,它是更薄的一致性相比,杏仁奶。

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