与规模抗争不是每个人都认为的好时机。而 营养学家 医生们坚持要保持一种平衡 健康饮食 和 运动 ，人们大多在寻找捷径。也许这就是为什么知道这一点并不意外 苹果酒醋 （ACV公司） 减肥 “饮食”是网站上最高的搜索结果之一 互联网 . 查看我们关于 苹果 苹果汁 醋 饮食 在这里 . 但是为了减肥我们应该消耗多少ACV呢？你怎么能把它加到你的饮食中呢？让我们看看。 [1]
减肥要吃多少苹果醋？
苹果酒 醋 它是通过切割和压碎苹果，然后把它们和酵母混合，使它们的颜色变亮 糖 进入之内 酒精 . 这种酒精会更进一步 发酵 转化成醋酸。苹果醋也被称为乙醇酸，以其独特的酸味和强烈的气味而闻名。众所周知，它有助于减肥。但是这里有几件事你需要记住，要知道你每天应该吃多少才能得到有效的结果。
- 苹果醋必须在水中稀释后饮用，以达到有效效果，并避免任何副作用。
- 研究表明，每天可以饮用1-2汤匙（约15-30毫升苹果醋）的水来减肥。 [2]
- 不过，白天最好分2-3次服用。
- 理想情况下，建议在饭前5-10分钟吃。然而，最好从小剂量开始，因为它可能适合你的身体，也可能不适合你的身体。
苹果醋必须用水稀释后食用，以避免任何副作用。图片来源：Shutterstock
单独吃苹果醋有助于减肥吗？
单吃苹果醋并不能保证减肥。必须同时限制饮食。2018年的一项研究发表在 功能食品杂志 他们发现 卡路里 另外，苹果醋比不服用ACV的人减轻了更多的体重和脂肪。39人被分为两组，一组被要求遵循限制饮食加苹果醋，另一组被要求遵循不含ACV的饮食。注意到前一组的人体重减轻，体重指数（BMI）下降， 内脏脂肪 ，总腰围 胆固醇 ，和血浆 甘油三酯 ，比属于第二组的人多。实验为期12周。 [3]
| 份量： | |
|---|---|
| 营养物 | 价值 |
| 总脂（脂肪） [克] | 0.13 |
| 不同的碳水化合物 [克] | 11.3 |
| 能量 | 46 |
| 水 [克] | 88.24 |
| 总糖，包括NLEA [克] | 9.62 |
| 总膳食纤维 [克] | 0.2 |
| 钙，钙 [毫克] | 8. |
| 铁，Fe [毫克] | 0.12 |
| 镁，Mg [毫克] | 5. |
| 磷，P [毫克] | 7. |
| 钾，K [毫克] | 101 |
| 钠，钠 [毫克] | 4. |
| 锌，锌 [毫克] | 0.02 |
| 铜，铜 [毫克] | 0.01 |
| 硒、硒 [微克] | 0.1 |
| 维生素E（α-生育酚） [毫克] | 0.01 |
| 叶黄素+玉米黄质 [微克] | 16 |
| 维生素C、总抗坏血酸 [毫克] | 0.9 |
| 硫胺素 [毫克] | 0.02 |
| 核黄素 [毫克] | 0.02 |
| 烟酸 [毫克] | 0.07 |
| 维生素B-6 [毫克] | 0.02 |
| 胆碱，总量 [毫克] | 1.8 |
| 总饱和脂肪酸 [克] | 0.02 |
| 14:0 [克] | 0 |
| 16:0 [克] | 0.02 |
| 18:0 [克] | 0 |
| 18:1 [克] | 0.01 |
| 18:2 [克] | 0.03 |
| 18:3 [克] | 0.01 |
| 总单不饱和脂肪酸 [克] | 0.01 |
| 总多不饱和脂肪酸 [克] | 0.04 |
| 来源包括：美国农业部 [4] | |
每天食用这种醋也有助于使人长时间保持饱腹感，最终减少热量的摄入 美国饮食协会学报 ，表明那些食用醋的人 碳水化合物 -即使吃了一个小时，丰富的饮食也能降低55%的血糖反应。此外，据观察，这些人在一天中减少了200-275卡路里的摄入。然而，需要进行更多的研究，以确定其在较长时间内对不同人群的持续有效性。 [5]
你怎么能在饮食中添加苹果醋呢？
这里有一些方法，你可以添加苹果醋到你的日常饮食。
- 稀释苹果醋： 如上所述，最好是将苹果醋在水中稀释。
- 沙拉酱： 你可以在雨中淋些ACV 橄榄油 用作色拉调味料。与绿叶的脆脆非常相配 蔬菜 , 黄瓜 ，稍不成熟 西红柿 .
- 腌制蔬菜： 在某些情况下，苹果醋也可以用来腌制蔬菜。它醇厚的果味与水果的味道很好地融合在一起 香料 使蔬菜有独特的风味。
- 苹果醋丸： ACV药片也有，但据说有一些潜在的副作用。发表在报纸上的报告 美国饮食协会学报 评估了一名妇女在一片药片意外卡在喉咙里六个多月后吞咽困难的经历。苹果醋是相当浓缩的，这就是为什么它最好在水中稀释。 [6]
注意事项： 服用超过上述推荐剂量是不可取的，因为它可能会导致一些潜在的副作用，包括牙釉质侵蚀，喉咙 烧伤 ，有些不愉快 消化的 症状， 低的 钾 水平，骨质流失等等。 [7] [8] [9] [10]
