胡萝卜过敏:症状与治疗

有些人有 胡萝卜 过敏 或发展一个,所以重要的是要认识到这种情况的迹象和症状。

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什么是胡萝卜过敏?

A. 胡萝卜 过敏 是指一个人对某种物质有过敏反应的情况 蛋白质 在胡萝卜里。这个 蛋白质 与蛋白质非常相似 桦木 花粉 ,这是一种常见的过敏原。有些人的反应可能相当严重,但有些人的反应比较温和。如果你吃生胡萝卜,这种过敏反应更容易发生,因为煮胡萝卜有助于使蛋白质变性,所以你的身体不会对它们产生反应。 [1]

胡萝卜过敏症状

这种过敏最常见的症状包括 瘙痒的 肿胀 的 . 其他症状包括 胃肠道 症状,荨麻疹,流鼻涕, 发痒的 眼睛,甚至 过敏反应 . 这种反应的严重程度很难预测,但已知症状的出现相当快,从几分钟到几个小时不等。过敏反应也可以很快表现出来,所以胡萝卜过敏的知识是非常重要的。 [2]

Fresh and sweet carrots on a wooden table

胡萝卜有助于降低体重 胆固醇水平 . 图片来源:Shutterstock

胡萝卜过敏的相关危险因素

主要的危险因素是吃胡萝卜或其他食物 蔬菜 /同一科的草本植物,如 西芹 , 小茴香 , 香菜 芹菜 ,等等。

胡萝卜过敏治疗

治疗这种过敏的最好方法是完全避免吃胡萝卜,同时也要接受医生的过敏测试。如果你对胡萝卜过敏反应严重,请立即就医。

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