大麦与荞麦的深层营养比较

直入主题,先来一张大麦和荞麦的营养元素含量对比图

淘宝年货节,限量1元购
淘宝年货节限量1元购,快去淘宝选购,抢完为止!
您有一次1元购买心仪商品的机会,活动截至2021.01.31
优惠价1元
原价¥N元

淘口令:

¥1ex0cGUewej¥
 
大麦和荞麦的营养元素含量对比图
大麦和荞麦的营养元素含量对比图(每100g的含量)
大麦荞麦
维生素B10.646mg0.101mg
37.7μg8.3μg
膳食纤维17.3g10g
3.6mg2.2mg
2.77mg2.4mg
264mg347mg
维生素B34.604mg7.02mg
133mg231mg
0.498mg1.1mg
维生素B50.282mg1.233mg
大麦和荞麦的营养元素含量对比图(每100g的含量)

大麦和荞麦的矿物质含量对比

矿物质比较分数是根据食物中某一种比较丰富的矿物质的数量而定的。下面的“覆盖率”图表显示了300克的食物可以满足多少矿物质的日常摄入需求。

大麦和荞麦的矿物质含量对比图
大麦和荞麦的矿物质含量对比图

大麦比荞麦含有更多的:

  • 含铁量较多+63.6%
  • 含有较多的钙+83.3%
  • 含锌较多+15.4%

荞麦比大麦含有更多的:

  • 含镁量较多+73.7%
  • 含铜量较多+120.9%
  • 含磷较多+31.4%
  • 钠含量减少-91.7%

大麦和荞麦的钾含量相当。

大麦和荞麦的维生素含量比较

维生素比较分数是根据食物中某一种更丰富的维生素的数量而定的。下面的“覆盖率”图表显示了300克的食物可以满足多少维生素的日常摄入需求。

大麦和荞麦的维生素含量对比图
大麦和荞麦的维生素含量对比图

大麦比荞麦含有更多的:

  • 含有较多的维生素A +∞%
  • 含有较多维他命B1 +539.6%
  • 含有较多维他命B6 +51.4%

荞麦比大麦含有更多的:

  • 含有较多的维生素B2 +49.1%
  • 含有较多维他命B3 +52.5%
  • 含有较多维他命B5 +337.2%

大麦和荞麦的维生素和矿物质含量综合得分

总成绩的计算方法是将300克产品中所含的每日摄入量相加。显然,食物越能满足人类的日常需求,总结得分就越高。

大麦和荞麦的维生素和矿物质含量综合得分
大麦和荞麦的维生素和矿物质含量综合得分

维生素汇总得分

大麦:27分;荞麦:22分

矿物质汇总得分

大麦:52分;荞麦:71分

大麦和荞麦的营养素含量比较

营养对比图表比较了300克食物中蛋白质、总脂肪和总碳水化合物的含量。显示的值显示了300克食物可以满足多少日常需要。

大麦和荞麦的营养素含量比较
大麦和荞麦的营养素含量比较

大麦和荞麦营养比较汇总表

注意最右边的一栏。它并排显示了数量,使其更容易对比二者的差异。

含糖量更低
钠含量更低
血糖指数较低
低饱和脂肪
价格便宜
降低胆固醇相等相等
富含矿物质相等相等
富含维生素相等相等
大麦和荞麦营养比较汇总表

在饮食方面,哪种食物更可取?

在低卡路里饮食的情况下,荞麦更好;大麦是较好的低脂肪饮食;

荞麦更适合低碳水化合物饮食;荞麦是更好的低血糖指数饮食。

低卡路里饮食
低脂肪饮食
低碳水化合物饮食
低血糖指数饮食
大麦和荞麦更适合哪一类饮食

大麦和荞麦对比总结

哪种食物含糖较少?

荞麦含糖量较少(差异- 0.8克)

哪种食物含钠较少?

荞麦,荞麦含钠较少(差异- 11mg)

哪些食物的血糖指数较低?

荞麦,荞麦的血糖指数较低(差异- 22)

哪种食物的饱和脂肪含量较低?

大麦,大麦的饱和脂肪含量较低(差异- 0.259g)

哪种食物比较便宜?

大麦,大麦更便宜(差价1.1美元)

哪种食物胆固醇含量较低?

这些食物的胆固醇含量相对相等(0毫克)

哪种食物的矿物质比较丰富?

不能确定哪种食物的矿物质更丰富。详细信息见下图。

哪种食物富含维生素?

不能肯定地说哪种食物的维生素更丰富。详细信息见下图。

所有营养素比较-原始数据值

在“观点”一栏中,我们做了一些可能会引起争议的假设。例如,我们假设较少的饱和脂肪对你有好处。如果你有自己的看法,请忽略这一栏。我们将我们认为没有意义的营养物质标记为“N/A”

营养建议
卡路里354343大麦
蛋白质12.4813.25荞麦
脂肪2.33.4荞麦
维生素c00
碳水化合物73.4871.5大麦
胆固醇00
维生素d00
3.62.2大麦
3318大麦
452460荞麦
133231荞麦
0.8大麦
纤维17.310大麦
0.4981.1荞麦
2.772.4大麦
淀粉荞麦
264347荞麦
121大麦
维生素a220大麦
维生素e0.57大麦
维生素d00
维生素b10.6460.101大麦
维生素b20.2850.425荞麦
维生素b34.6047.02荞麦
维生素b50.2821.233荞麦
维生素b60.3180.21大麦
维生素b1200
维生素k2.2大麦
叶酸00
反式脂肪
饱和脂肪0.4820.741大麦
单一不饱和脂肪0.2951.04荞麦
多不饱和脂肪1.1081.039大麦
色氨酸0.2080.192大麦
苏氨酸0.4240.506荞麦
异亮氨酸0.4560.498荞麦
中亮氨酸0.8480.832大麦
赖氨酸0.4650.672荞麦
蛋氨酸0.240.172大麦
苯丙氨酸0.70.52大麦
缬氨酸0.6120.678荞麦
组氨酸0.2810.309荞麦
所有营养素比较-原始数据值
© 版权声明
THE END
喜欢就支持以下吧
点赞0
分享
评论 抢沙发