简单的苦荞薄饼的制作方法

今天为大家介绍一款苦荞面制作煎饼的做法和步骤。简单，快捷，在家很容易上手，还能改善日常饮食。

苦荞煎饼的材料

1汤匙无反式的人造黄油，融化

1杯脱脂牛奶

1个大鸡蛋

1/2杯鸡蛋替代物

2/3杯未漂白的面粉

1/3杯荞麦粉

1/4茶匙的糖替代品

1/8茶匙盐，可选

冷冻黄油口味的烹饪喷雾

苦荞煎饼的制作步骤

将黄油，牛奶，1/2杯水，鸡蛋和鸡蛋替代品，放在食物处理器或搅拌器。处理10秒。加入面粉，糖和盐的替代品。搅拌直到光滑，偶尔停下刮面。让面糊休息三十分钟。

使用一个8英寸的不粘锅，添加烹饪喷雾，加热。热锅后，加入1/4杯的面糊，面糊要均匀涂于底。

煮至表面看起来干燥和皱纹的边缘开始卷曲，约1分钟。小心地把皱纹用手指和一个木制的汤匙，炒至焦黄，约30秒。

把薄饼放在单层上蜡纸或清洁 茶巾。继续做薄饼直到所有面糊用完。

注：冻结，相互之间有一个小广场绉蜡纸叠煎饼。用保鲜纸堆，然后滑动层堆叠而成的自封口塑料袋。冷冻薄饼会很容易分开，这样你可以删除正是你们所需要的数量。让可丽饼在配方中使用的融。冷冻薄饼应在三个月内使用。

营养信息

28薄饼

每服（2卷）：

50卡路里的热量（20卡路里）

总脂肪1g

饱和脂肪0g

蛋白3G

碳水化合物7g

膳食纤维：0克

胆固醇15mg

35mg钠

钾60mg