苦荞面美食-苦荞葱油拌面

今天，苦荞之家为大家介绍苦荞面条美食-苦荞葱油拌面的做法。

苦荞葱油拌面的材料

苦荞面：250g；小香葱：10来根；生抽、老抽、盐、糖：适量。

苦荞葱油拌面的制作步骤

1、清洗准备好材料，留几根嫩的葱段切成小粒备用。

2、香葱用手抓开两段，锅中油烧热放入葱段，中小火慢慢炸出香味。此时把其他料汁调好放在一个碗里。

3、炸至香葱变干颜色加深捞出。

4、把热葱油倒入调好的料汁。

5、面条煮熟捞出，略过些凉水后控干水分，浇入葱油汁，撒上嫩葱粒，开吃吧！