想象一下，你可以神奇地喝下让你感觉饱的饮料，这样你就可以在一天的晚些时候享受健康、均衡的一餐。你会偷偷带上一些零食， 快速减肥 ，感觉棒极了，你再也不用为体重而挣扎了。听起来不错，不是吗？
这就是减肥食品巨头SlimFast正在兜售的幻想。我不会含糊其辞：这正是一个幻想。虽然在纸面上（或在一个光鲜的网站上）听起来不错，但快速减肥既不健康，也不是一个好的长期减肥策略。让我们来探究原因。
什么是快速减肥法？
SlimFast于20世纪70年代末问世，它是一种混合了 低脂牛奶 这个想法是用这些粉末替代奶昔代替早餐和午餐，然后享受一顿600卡路里的“合理晚餐”。
近40年后，基本前提仍然是一样的。SlimFast的“效果”是用奶昔或冰沙或酒吧代替一天两餐。你一整天“沉迷”在三个100卡路里的零食中（当然是SlimFast制作的），然后用你选择的500卡路里的食物来结束这一天，希望是用真正的食物制作的。
只要你喜欢这种低热量饮食（临界值） 饥饿模式 对于一些人来说，定期锻炼、大量饮水、不哺乳、怀孕、18岁以下或遵循医生规定的饮食，你会看到结果的！（当然，个别结果可能会有所不同。）
如今，在SlimFast保护伞下有很多种类。从简陋的饮食替代摇动中，一个帝国诞生了。奶昔有多种口味，从“奶油巧克力”到“焦糖拿铁”这里有代餐酒吧和冰沙，像“s’mores drizzled crisps”这样的小吃，可怕的是还有“少吃药丸”
如果你一直关注我的网站——甚至只是快速浏览——你可能会猜到我讨厌SlimFast和康宝莱、Soylent等类似产品的一些原因。但我以后再谈。首先，让我们解开你喝的到底是什么。
从理论上讲，用奶昔代替一餐似乎并不可怕。事实上，我经常从一个朋友开始我的生活 自制蛋白奶昔 .但是快速减肥法并不是自制的，它更多的是科学实验。
不良成分
减肥食谱中的成分应该会让任何人停下来。让我们解剖一下 SlimFast高级营养奶油巧克力奶昔 举个例子。
一开始并不那么糟糕，因为水是这款奶昔的第一成分。因为成分是按照它们出现的频率（基本上是产品中成分的多少）排列的，这意味着水是最有效的成分。那么它还混合了什么呢？
菜籽油。 是 菜籽油 对你不好？当然。菜籽油富含转基因作物，因为其中90%以上是由转基因玉米制成的。危险 转基因食品 包括抗生素耐药性增加、内分泌系统问题、生殖问题、过敏增加——这正是我们所知道的。
菜籽油也是一种部分氢化油，这意味着它由三重加工技术制成，需要除臭、高温和有毒溶剂己烷。( 1. )正是这个过程导致大量反式脂肪的产生，这会增加坏胆固醇，降低好胆固醇。( 2. ).我建议用橄榄油、椰子油或酥油代替。
但关于菜籽油的事已经够多了！这些奶昔里还有什么？
麦芽糊精。 麦芽糊精 是一种经过高度加工的白色粉末，用于使食物或液体变稠——这种震动一定会让人感觉很重！( 3. )它还被用作防腐剂，以帮助加工过的食品更耐用。因为它的生产成本低廉，你可以在从沙拉酱到润肤露的各种产品中找到它。
麦芽糊精的卡路里含量与食糖相似，但其 血糖指数 更高。这意味着它会导致你的血糖迅速上升，然后崩溃。这不仅对患有糖尿病或不希望自己的精力在中午暴跌的人来说是危险的。一项研究发现，麦芽糊精可以阻止健康肠道细菌生长，同时增加大肠杆菌等细菌，从而增加自身免疫疾病的风险。( 4. )
天然和人工香料。为什么？我宁愿吃食物，享受它们真正的味道，然后在我的饮料中加入人工香料。
卡拉胶。 SlimFast奶昔富含卡拉胶。 什么是卡拉胶？ 它是一种从可食用海藻中提取的成分，用于增稠和稳定食物和饮料。
虽然科学界经常就卡拉胶对人体的副作用进行辩论——它与从胎儿毒性到肝癌的一切都有联系——但人们一致认为卡拉胶具有超强的炎症性。因为 炎症是大多数疾病的根源 ，我说不值得冒险，最好避免使用卡拉胶。
其他恶心的成分。当然，SlimFast中还有更不幸的成分。我在配料表中列出了六种不同类型的甜味剂——别让木薯糖浆和糙米糖浆这样的名字蒙蔽了你。还有更多的水、奶粉、盐和“维生素和矿物质混合物”
“但我很绝望，”你说。我只想减掉最后五磅。如果你想通过快速减肥法做到这一点，祝你好运。
为什么快速减肥是个坏主意
这是不可持续的。首先，像这样的饮食从长远来看是不可持续的。虽然你可能会在运动中减掉几磅，但SlimFast并不会让你成功。它让你成为一家价值十亿美元的跨国公司的奴隶。( 5. )
无论你对食物有什么问题，无论是情绪化的饮食，不知道如何烹饪健康的食物，还是寻找快速解决方案，它都会存在。除非你下半辈子坚持快速减肥，否则选择这种饮食并不能解决根本问题。我保证，真实的生活 将 挡道。
这些配料对你不好。基本上，你可以喝一大杯水，倒一些糖，添加一种碾碎的多种维生素，添加几滴牛奶，加入一些可可粉和油，喝一杯与SlimFast非常相似的饮料——嘿，这会更便宜！
很贵。说到价格，SlimFast并不便宜。一瓶两杯奶昔和三份零食，你会花很多钱。你当然可以用新鲜或冷冻的水果和蔬菜来赚更多的钱。
糖会使你发胖。因为减肥快餐富含糖分，所以当谈到减肥时，你可能会跑仓鼠轮。糖影响 瘦素 “饥饿激素”瘦素由脂肪细胞分泌。随着脂肪细胞的增加，它们分泌瘦素，瘦素告诉大脑我们已经饱了，不需要更多的食物。
但是如果你摄入了太多的糖，你的大脑就会 抵抗的 对于瘦素来说，它永远不会收到你吃饱的信号。它会继续寻找更多的食物，希望最终从瘦素那里得到“我吃饱了”的备忘录。哎呀。
你没有摄入足够的卡路里。快速瘦身奶昔一杯大约含180卡路里。如果你一天喝两杯，再加上三份100卡路里的零食和500卡路里的晚餐，你一天只摄入1160卡路里。这是 远的 低于美国农业部建议的男性和女性每日摄入的热量。
记住，根据SlimFast的说法，你也应该定期锻炼。当一个人每天摄入的热量少于1200卡路里时，一般人不会有太多的能量进行锻炼。实际上，它们一般不会有太多能量。
更好的选择
所以我终于说服你远离SlimFast及其产品。但是如果你正在努力减肥，你能做什么呢？
首先，我建议试试我的 康复饮食 .我敢打赌你一定会惊讶地发现上面有那么多你喜欢的食物。我保证，如果你逐步淘汰加工食品、含糖饮料，并过渡到全食，你会看到不同。
但也许你是一个更喜欢遵循既定规则的人，你正在寻找最佳的减肥饮食计划。无论你选择地中海饮食，选择 古 或者决定尝试低碳水化合物或 酮 这些饮食都鼓励人们享受真正的食物。
你也可以尝试用由可识别的成分制成的奶昔来代替一餐。我的 超人的肌肉和力量震撼 是锻炼前补充能量的好方法。这 浆果蛋白奶昔 尝起来像甜点，但富含蛋白质。
当你选择锻炼计划时 体重练习 沿着 高强度间歇训练 ，或HIIT，将帮助您更快地看到结果。
最后的想法
我知道减肥和塑形是很困难的。但没有快速解决方案，SlimFast等产品也不是为了帮助你发挥身体潜能而设计的。它们是为了让你继续购买。毕竟，如果像SlimFast这样的噱头真的奏效了，它们现在就已经破产了，因为没有人会有减肥的困难。
从长远来看，选择正确的食物和配料会让你感觉更好——你的长相也会反映这一点。
