当你致力于改善你的健康和生活方式时，最重要的事情之一就是改变你的饮食方式。当你在厨房的时候，坚持你的健康饮食原则就容易多了，尤其是当你尝试的时候 有预算的健康饮食 .但我们大多数人并不是每顿饭都在家吃。
外出就餐是一种与朋友相聚、与亲人一起庆祝重大事件的方式——实际上，如果你曾经旅行，被同事邀请参加商务午餐，或者在不在家的时候饿了肚子，这是不可避免的。
真的有可能在外面健康饮食吗？
为什么外出就餐很难保持健康
我们大多数人都知道，我们应该避免这样的事情 加工食品 就像我们在外面吃饭时油炸的饭菜或是裹着奶酪的菜肴。但其他选择可能很棘手。
你可能会选择一种沙拉，认为它是健康的选择，只是为了发现它是最健康的选择之一 不健康的沙拉 富含卡路里和脂肪。许多餐馆不提供营养信息。你的同事可能会选择一家健康选项非常有限的餐厅作为午餐供你选择。
当然，也有社会方面的因素和随之而来的压力——没有人愿意这样做 那个 一个每个人都不喜欢邀请出去吃饭的人，我们经常会犹豫点什么不同于其他人的东西，因为我们害怕吃力或不随大流。
当你在外面吃饭时，也很难知道食物的准备方式。在大多数餐厅，厨师的主要任务是以尽可能低的成本制作美味的食物。这通常意味着低质量的食用油和过量的盐，以及奶酪、调味料和面包屑等能廉价增加菜肴风味的配料。
但即使你在镇上吃东西 是 有可能做出健康的决定，或者至少是更健康的决定。继续阅读，了解如何在户外健康饮食。
如何在户外健康饮食的15个小贴士
1.提前查看菜单
如果你提前知道你要去哪里吃饭，在走到餐厅附近之前，先在网上查看菜单。 健康快速休闲餐厅 通常会提供营养信息，从而更容易预先选择健康选项，几乎每家餐厅都会在网上发布菜单。
2.提前打电话问问题
如果你能在网上找到菜单，但没有营养信息，请提前打电话询问餐厅或提出特殊要求。
如今的餐馆比以前熟悉得多 食物过敏 饮食要求，提前通知他们，或者知道他们能适应什么，会让用餐体验更加愉快。它还可以在你下单时减轻你的压力，让工作人员更轻松，他们在接受你的订单时可能会因为一连串的问题而感到慌乱。
3.选择可能更健康的餐厅
那些宣传当地食材、从农场到餐桌的菜品和有机食品的餐厅更可能使用质量更好的食材，并将更适应特殊要求。（这里是 10家你永远不应该去的连锁餐厅 !)
4.出发前吃点零食
如果你坐在餐馆里饿了，那么做出不健康的选择就容易多了。相反，在出发前大约一个小时吃一点填饱肚子的零食，比如煮鸡蛋、鹰嘴豆泥和蔬菜，或者干果和坚果的混合物。肚子里有食物意味着你不会想点菜单上的所有东西。
5.外出就餐时要穿古装
领养 古饮食 外出就餐可以帮助你消除很多有问题的成分，比如意大利面、大米、奶酪和含糖成分中的精制碳水化合物。这意味着你将专注于美味的蔬菜和肉类。
6.检查食物是如何准备的
某些烹饪方法比其他方法更好。寻找烘焙、炖、烤、烤、水煮、炒、熏或蒸的食物。如果食物是酥脆的、油炸的、面糊的、涂了面包屑的或涂了涂层的（你好，面粉、油炸的，等等），警钟应该会响 菜籽油 !).
7.与服务器友好相处
因为你希望事先查看菜单，你会知道什么样的交易方和掉期是可用的，但如果有疑问，请询问。大多数服务器都乐于确保您的请求（当然是合理的！）都被安置好了。而且一定要给小费，以获得额外的帮助。
8.把面包篮递给我
面包篮是餐馆能做的最邪恶的事情之一。这是一个很好的方式来填补空卡路里之前，你的一餐甚至到达。只要有可能，就不要吃面包篮，也不要吃咸坚果、玉米饼或其他诱惑。
9.加满沙拉
以沙拉作为开胃菜开始用餐是一种享受健康食材的明智方式——如果你选择正确的话。选择含有大量蔬菜、生蔬菜、生坚果或种子的沙拉。选择油和醋调味品，或要求在旁边的调味品。
人们遇到麻烦的地方是选择沙拉，里面有熟食风格的肉片、酥脆的鸡肉或其他肉类、腌制或烤过的坚果和种子（通常用不健康的油烹调）、面包片、培根和高糖、蛋黄酱和卡路里的调味品。
10.不要喝汤
虽然汤似乎是一种健康的选择，但大多数餐厅的汤都含有奶油、黄油和奶酪，使其具有天鹅绒般光滑的质地。除非它是一种基于肉汤的汤，比如minestrone，否则你最好不要喝这种汤。
11.进行健康的交换
点一份咖喱，在蔬菜上而不是米饭上点。如果你想吃墨西哥玉米饼和薯条，那就不要吃墨西哥玉米饼和薯条，而要吃肉类、沙拉和鳄梨酱，或者要一份法吉塔，外加蔬菜，不加米饭。
吃汉堡？把炸薯条换成蔬菜或沙拉。专注于享受这顿饭的主要部分，把不健康的部分换成更适合腰围的部分。
12.点蔬菜
我们大多数人每天都吃不到足够的蔬菜。所以当你外出吃饭时，多吃些蔬菜！要两份甚至三份蔬菜是补充营养成分的一种简单方法，也是我在被问及如何在户外健康饮食时最喜欢的一个技巧。
13.不要喝含糖饮料，多喝水
既然你能吃，为什么还要喝你的卡路里呢？不要喝汽水和果汁，而是在整个用餐过程中喝水。它会帮助你感觉饱了，减缓你的进食速度，确保你的大脑得到你饱了的信息。
14.明智地选择酒精
如果你在喝酒，选择红酒或黑啤酒，因为 酒精对你有好处 ，或用苏打水和新鲜石灰等混合器混合的浅色酒精。不要喝含糖的搅拌器和鸡尾酒，因为它们会严重破坏你的血糖，并导致第二天宿醉。
无论你选择哪种酒，记住要适量饮酒。在吃东西之前，几杯或几品脱就可以迅速增加一顿饭的热量。
15.分享一道主菜或自己制作
餐馆里的食物份量可能很大，如果它在你面前，你就更有可能吃掉整个食物。相反，通过与朋友分享一道菜来节省一些现金并减少热量。
如果你不是食物共享类型，考虑订购两个开胃菜或创建自己的主食，选择一个开胃菜和一个旁餐代替；大多数餐馆都提供几种蔬菜面，当搭配开胃菜时，通常都足够大，甚至可以满足最饥饿的食客。
那你应该点什么？
你可能想知道我点了什么，这样我就能在外面健康地吃了。以下是我的首选：
在汉堡店点什么：
这些选择可能不太令人兴奋，但当你在汉堡餐厅时，你仍然可以做出更健康的选择。
- 烤鸡肉沙拉，不是油炸鸡肉沙拉
- 番茄片烤鱼
- 无面包汉堡或生菜汉堡“面包”我经常不吃蔬菜馅饼，除非我知道它们是用什么做的，因为它们通常含有大豆和大量谷物填料。
汉堡店应该跳过什么：
- 没有调味品
- 苏打水：去喝水吧！
- 炸薯条
- 油炸食品
- 奶昔
在中餐馆点什么： 如果食物中不含味精，中餐馆可以相当健康。
- 糙米还是糙米面
- 清蒸鸡
- 用糙米或糙米面条炒蔬菜
- 蔬菜炒鸡肉或鱼
在中国餐馆，什么可以跳过：
- 所有的油炸食品，包括春卷
- 饺子
- 白米
- 在糖醋酱汁中搅拌薯条，酱汁中加入糖
在墨西哥餐厅点什么：
幸运的是，墨西哥菜有很多健康的选择。
- Pinto或黑豆，富含纤维
- 烤鸡肉、鱼或牛肉
- 炒蔬菜
- 鳄梨酱片
- 糙米
- 萨尔萨
- 玉米饼
墨西哥餐厅应该跳过什么：
- 白面粉玉米饼、tostadas和薯条
- 白米
- 盘子里塞满了奶酪
- 肉汁和酱汁
在一天结束时，外出就餐应该是一种有趣的体验，尤其是如果你很少外出就餐的话。如果你遵循 康复食品饮食 90%的时间在家里吃得健康，那么偶尔出去吃饭不会让你偏离正轨。你不必因为在餐馆里享用了一顿饭而感到内疚；用这些准则来尊重你的身体，同时享受你的食物。
最后的想法
- 如何在点菜时健康饮食是一个挑战，但一些准备工作和明智的选择会有所帮助。
- 在进餐前，研究一下餐厅、菜单和更健康的选择。
- 跳过面包篮和其他食物的“免费赠品”；吃健康的沙拉和肉汤代替。
- 每样东西都要额外的蔬菜！
- 不要喝含卡路里的饮料。如果你想喝酒，选择红酒、黑啤酒和清酒；跳过含糖搅拌机和鸡尾酒。
- 考虑和朋友共进晚餐或者设计自己的主菜。
接下来读： Chipotle和Panera与非转基因食品搭配
