苦荞醋虽然有个“苦”字,但是一点儿也不苦。
苦荞醋,顾名思义,就是以苦荞为主要原料制成的一种醋,在日常生活中的应用非常广泛,不仅可以用作调味剂,而且还起到了非常好的保健效果。苦荞醋中葡萄糖、氨基酸以及各种微量元素地含量否很高,经常食用可以起到提高免疫力、补充营养的作用,而且它色香味俱全。
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雁门清高苦荞醋的味道:酸绵香甜醇

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