苦荞米会发霉吗?

苦荞米会发霉。久存的苦荞米会发霉,如果保管不当,会发生霉变、结块。

苦荞米由于放置时间较长发霉怎么办!

苦荞米发霉后还可以吃吗?

苦荞米发生霉变后,就坚决不能吃了。否则会对人体肝脏造成损伤,发生中毒现象。

苦荞米有点发霉是不能吃的,因为发霉的米里有黄曲霉素,吃了会致癌黄曲霉具有很强的毒性,而且是一种致癌物质,是引起胃癌,肝癌。

怎样储存苦荞米?

苦荞米要干燥、密封保存。

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