什么是荞麦(高清图)

荞麦,蓼科,荞麦属。又叫”胡荞麦”。一年生草本。茎直立,多分枝,光滑,淡绿色或红褐色,有时有稀疏的乳头状突起。叶心脏形如三角状,顶端渐尖,基部心形或戟形,全缘。托叶鞘短筒状,顶端斜而截平,早落。花序总状或圆锥状,顶生或腋生。春夏间开小花,花白色;花梗细长。果实为干果,卵形、黄褐色,光滑。分布于欧、亚二洲;我国各地都有栽培,有时为野生,生于荒地或路旁,种子含丰富的淀粉,供食用,又供药用,也是密源植物。

 
荞麦植物-荞麦花

荞麦植物-荞麦花

荞麦味:甘、平、无毒。

荞麦归经:入脾、胃。

荞麦功效:降气宽肠,健胃止痢,有降血压作用。

荞麦主治:肠胃热积泄痢,自汗;外用治丹毒疮肿。

荞麦种子高清图片

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