如何在微波炉中烹制荞麦

世界各地的文化以各种形式使用荞麦:日本人使用荞麦做出丰盛的荞麦面,俄罗斯人荞麦做哈沙,波兰烤荞麦,包括在猪肉香肠或者kishka中。荞麦富含纤维,以及重要的氨基酸,包括赖氨酸。荞麦不是谷物:它是大黄样植物的种子。然而,它具有丰富的,坚果的全谷物味。

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步骤1

在微波炉中以100%的功率加热库存或牛奶2至4分钟,或直到发泡。微波炉烹饪时间可能会有所不同。

第2步

将荞麦放在碗里,用原料或牛奶和微波炉将荞麦覆盖5分钟。

步骤3

在荞麦中搅拌,确保其与原料或牛奶完全整合。让荞麦休息5分钟。

步骤4

用叉子揉荞麦,然后再次盖上它,让它休息5分钟。

步骤5

加盐或蜂蜜来品尝。作为配菜或自己作为早餐谷类食物。

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