彝族和苦荞的渊源

首先，苦荞是大凉山彝族人果腹的口粮。其次，大凉山彝族人在种植与使用苦荞的过程之中，积累了有关苦荞的信仰。苦荞是彝族的精神寄托，承载着民族文化。第三，苦荞也是大凉山彝族人仪式生活中的重要工具，极具象征意义。无论是在农耕仪式和祭祀仪式上，还是彝族人生育繁衍过程之中，凉山彝族人都离不开苦荞，苦荞具有不可替代的作用。

荞，小米（细谷）是水稻传入前云贵高原上因地理气候原因以及生活习惯（游牧民族）而普遍种植的主食。