“三降”养生苦荞的多种吃法

苦荞麦被誉为“五谷之王”,含有大量的芦丁、硒、纤维素和其他微量元素,有助于防止老年人“三高”,是时下热门的“三降”养生食品。

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小编搜集了苦荞麦茶的几种吃法,助你吃得健康,吃得美味。

注:苦荞茶中加泡适量黄芪,适用于气虚者;加泡枸杞,有益于肾虚者;加泡绿茶,有提神醒脑之功效;

加泡腊梅,有益于慢性咽炎、声音嘶哑者;加泡灵芝,有效提高免疫力;

加泡红茶,有助于血液循环。

入膳苦荞麦性凉,脾胃不好、消化不佳的人该怎么吃才不伤身呢?

将荞麦茶入膳是一个不错的方法。比如,将荞麦茶和大米一起熬粥,里面可以加芹菜末、胡萝卜粒、黄瓜丁等蔬菜配料,甚至可以加入瘦肉丝等,熬出的粥麦香浓郁,清爽可口。

另外,也可以在电饭煲蒸饭时加点荞麦茶,另具一番风味。

这种“吃”荞麦茶的做方法使荞麦寒性减弱,让更多的人可以放心食用。

其他吃法荞麦茶的吃法各种各样:

你可用荞麦茶取代玉米脆片来烘焙成营养丰富的饼干和糕点;也可加入麦片,做成早餐;

或者加入牛奶,制成奶茶。

夏天可加柠檬,冰饮,味道也不错!

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苦荞之家的头像|苦荞之家

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