苦荞茶有些是麦子有些是条状的

有朋友刚刚接触苦荞茶,不知道真正的苦荞茶应该是什么样子的。她们看到网上的苦荞茶图片,有些外观像麦粒,有些像条状的药粒,不知如何选择,担心买到“假”的苦荞茶。

苦荞茶正品罐装四川大凉山荞麦茶全株型黑苦荞茶饭店非特级大麦茶
买1罐送1罐,送同款,多买多送,口味地道 | 月销量100件
优惠价12.9元
原价¥118

淘口令:

¥UL0e2pj51ZH¥
 

苦荞茶的外观有些像麦粒,有些呈条状,这两种都是苦荞茶常见的外观形状。

长得像麦粒的苦荞茶,是采用苦荞种粒加工而成,属于胚芽型苦荞茶;请看下面的图片:

 

胚芽型苦荞茶

胚芽型苦荞茶

而外观像长条的苦荞茶,是选用苦荞植株的茎叶花等部位磨碎成粉再加工而成,称为全株型苦荞茶。

全株苦荞茶

全株苦荞茶

全株苦荞茶和胚芽型苦荞茶的区别

二者都属于苦荞茶,只是原材料和加工工艺上有区别。

按照苦荞植株不同位置芦丁的含量来区分,苦荞茎叶花中的芦丁含量要高于苦荞种粒中芦丁的含量,所以全株型苦荞茶芦丁含量一般也比胚芽型苦荞茶含量高。

从加工工艺上来讲,胚芽型苦荞茶是把苦荞种粒进行烘培炒制而得,加工工艺相对简单,更加天然一些。甚至自己买一些生的苦荞米,自己在家就能炒制苦荞茶。

© 版权声明
THE END
喜欢就支持以下吧
点赞0 分享
评论 抢沙发
头像
欢迎您留下宝贵的见解!
提交
头像

昵称

取消
昵称表情代码图片