苦荞制品的确已经发烧。日本,把苦荞定为21世纪保健功能性原料;苦荞食品风行日本诸岛,光吃法就达到100多种,本土就有70000家苦荞面馆。当年周恩来总理访问日本的时候,日本首相宴请周总理的地方就是苦荞面馆,可见苦荞麦在日本的身价。
苦 荞 麦
吉狄马加
荞麦啊,你无声无息
你是大地的容器
你在吮吸星辰的乳汁
你在回忆白昼炽热的光
荞麦啊,你把自己根植于 土地生殖力最强的部位
你是原始的隐喻和象征
你是高原滚动不安的太阳
荞麦啊,你充满了灵性
你是我们命运中注定的方向
你是古老的语言
你的倦意是徐徐来临的梦想
只有通过你的祈祷
我们才能把祝愿之辞
送到神灵和先辈的身边
荞麦啊,你看不见的手臂
温柔而修长,
我们 渴望你的抚摸,
我们歌唱你 就如同歌唱自己的母亲一样
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THE END
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