苦荞果仁脆饼~少油少糖的典范

饼干基本上是自己瞎整的产物,第一次的灵感来自阿拉棒和意式坚果饼干,第二次嫌第一切厚了不太脆,改了下方子,直接拍扁了烤,果然更好吃了~

糖尿病人吃的木糖醇苦荞老面包无糖精老式传统面包早餐法专用零食
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券后56.38-2=54元
原价¥117.46

淘口令:

¥4VqoXqWP6qX¥
 

为什么是更,因为原本就好吃,第一炉出炉是晚上9点过,我一点不客气就吃了三分之一炉(原来绝对不可能这样,不过现在我越来越不在乎减肥的事了……)

至于第二炉,昨晚上烤的,现在好像没剩啥了~我妈妈N喜欢吃……当然我也N喜欢~

就冲着它“少油少糖特别香脆”也不得不爱~~

今天是加餐,就不废话了~一会儿还要烤面包去~~

苦荞果仁脆饼

苦荞果仁脆饼

苦荞果仁脆饼材料,大约是这样

第一次:苦荞粉120克,鸡蛋一个半,黄油10克,红糖25克,核桃,黑芝麻,葡萄干共约60克

第二次,苦荞粉90克,鸡蛋一个,花生油一小勺,红糖25克,核桃,杏仁,芝麻,葡萄干约60克

第一次是仿照意式饼干的二次烘烤法做的,第二次直接和成团压扁了烤,都很简单,就不具体写了,对了,黄油是熔化了和蛋液混合再倒入粉里的~~第二次烘焙温度是185度左右,烤个20分钟,一边烤一边吃,脆了就拿出来……第一次……记不太清楚~和意式饼干一样的吧……

苦荞果仁脆饼的做法

苦荞果仁脆饼的做法

 

苦荞果仁脆饼

苦荞果仁脆饼

苦荞果仁脆饼

苦荞果仁脆饼

苦荞果仁脆饼

苦荞果仁脆饼

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