美国JAMA/Archives（Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine，权威的青少年医学与儿科学专业期刊）曾发表文章指出，如果孩子咳嗽或者风寒感冒，在睡觉前饮用适量的苦荞麦蜂蜜，可以缓解咳嗽和感冒症状，让孩子睡的更好，免收咳嗽和感冒的影响。其效果甚至会比让孩子吃一些OTC（非处方药）药还要好。
荞麦蜂蜜
期刊文章指出，在医院每天3%的门诊患者是为了治疗咳嗽，这一比例远高于其他病症的患者人数。咳嗽还尝尝于其他呼吸道感染疾病并发。
咳嗽严重影响孩子的睡眠质量。研究人员指出，“右美沙芬”是医生治疗儿童咳嗽经常使用的非处方药。而该药物受到美国儿科学会(AAP,American Academy of Pediatrics)和美国胸科医师学会(ACCP,American College of Chest Physicians)的质疑，两个学会并不赞同过多食用该类药物：“某些国家采用荞麦蜂蜜替代这类药物，用于治疗呼吸道疾病（包括咳嗽），而且效果很好，没有副作用。”。
荞麦蜂蜜的功效和作用
宾夕法尼亚州立大学医学院（Penn State College of Medicine）对105名2-18周岁的儿童展开过一项研究。这些儿童都患有上呼吸道感染。并且所有人的症状持续时间都已经超过7天，每个人都体会到了生病期间睡眠中的痛苦。研究人员将这些孩子分为3组，每组采用不同的治疗方式。
儿童上呼吸道感染引起的咳嗽
随机选择35个孩子，服用适量的荞麦蜂蜜；从剩余的70个孩子中再随机选择33个孩子，服用“右美沙芬”药物；剩余的37名儿童，不进行干预治疗。
接受治疗的两组孩子，在睡前30分钟服用对应的蜂蜜或者药物。孩子的父母负责填写孩子的入睡难易程度，包括服用蜂蜜或药物前一晚的入睡难度和服用蜂蜜或药物后晚上的入睡难度。
研究人员发现，在三种治疗方式中，给孩子服用蜂蜜对于孩子入睡的效果是最好的，然后是药物“右美沙芬”。服用蜂蜜可以缓解如下问题：孩子咳嗽的频率、孩子咳嗽的轻重、孩子的睡眠、父母的睡眠。
蜂蜜止咳，比止咳药效果好
研究人员指出，在质疑“右美沙芬”治疗儿童上呼吸道感染引起的咳嗽的有效性的同时，我们证明了可以替代该药物，更加安全有效的治疗儿童咳嗽。
