自制荞麦面的做法

今天，苦荞之家介绍自制荞麦面的做法，具体做法来自网友的投稿。不多说，看菜谱~~~

受了朋友的影响败了个磨粉机。嗯，这东东不是一般的好用，新鲜的玩具诱发了偶大大的好奇心，没事总拿点啥来磨磨。 某日突发奇想，何不自己磨荞麦粉做荞麦面呢？

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说干就干，弄了点荞麦，花三十秒磨好，倒出来加上同样分量的面粉用鸡蛋和面。三两下功夫，一碗树树制造的荞麦面就做好了，很简单嘛，以后不用跑大老远去番禺买荞麦面啦！

自制荞麦面的材料

荞麦粉（也可以用荞麦磨成粉），面粉，鸡蛋。

自制荞麦面做法

1、荞麦粉和面粉按一比一的比例混合，然后加鸡蛋和成面团，醒上个半小时。

2、然后再揉一下擀成面皮切成面条，下锅煮好。

3、配上青菜和自己做的炸酱即可，自己做的就是香啊~~