如果你是迪士尼电影《冰雪奇缘》的忠实粉丝,那么你需要看看冰雪奇缘风格的白巧克力软糖食谱!你会发现这个配方的软糖会同时受到孩子和成年人的喜爱。它在你的嘴里慢慢融化,太好吃了!我是Ghirardelli经典白巧克力片的狂热粉丝,它是制作本款软糖的关键材料。如果不使用Ghirardelli,我不认为你会得到同样质量的软糖。当然,如果你有其它更好的选择,请分享给我。
制作迪斯尼冰雪奇缘风格的白巧克力软糖所需配料:
- 1袋Ghirardelli白巧克力片
- 1罐甜炼乳
- 蓝色食用色素
- 蓝色甜品碎屑
- 蜡纸或羊皮纸
制作迪斯尼冰雪奇缘风格的白巧克力软糖的步骤:
- 首先你要融化巧克力。我用了一个双锅炉。
- 将白巧克力稍微放置一会儿,没那么烫。
- 加入甜炼乳并搅拌均匀。
- 添加4-5个蓝色食用色素滴剂,直到您获得完美的色彩。
- 彻底搅拌。
- 最后倒入一个衬有蜡纸的平底锅里。
- 可选创意:洒上蓝色的巧克力或甜品碎屑,白色水晶或任何其他你想要的点缀。
- 冷藏直至凝固。这大概需要约20分钟。
- 切成方块,享用和分享吧。
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