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苦荞美食-煎蛋拌白金荞米饭(苦荞米+大米)的做法

2017年04月08日 苦荞美食 ⁄ 共 820字 暂无评论 ⁄ 被阅读 14 次+

生活在于创新,创新源于乐趣。白金荞米由雁门苦荞米和黑龙江大米配伍,雁门种植生态区,轮番种植技术,完整保留苦荞米的营养成分,黑龙江农场地直供,当季新米,浓郁软糯。苦荞米和大米的融合,充分发挥其营养成分。炒米种类多样,营养和色样都要,享受生活带来的乐趣。

煎蛋拌白金荞米饭的材料:

白金荞米200g,胡萝卜、黄瓜一根、鸡蛋、圆葱各一个,适量肉丝

煎蛋拌白金荞米饭的步骤:

1.先将白金荞米淘洗一遍,放入电饭煲内,大约20分钟即可熟,熟后拿出放在一旁备用;

煎蛋拌白金荞米饭

煎蛋拌白金荞米饭

2.白金荞米晾着期间,把肉和各类蔬菜切丝;

煎蛋拌白金荞米饭

煎蛋拌白金荞米饭

3.油热以后,以此放入肉丝及各种蔬菜,加入适量花椒粉、生抽,盐翻炒;

煎蛋拌白金荞米饭

煎蛋拌白金荞米饭

4.热油;

煎蛋拌白金荞米饭

煎蛋拌白金荞米饭

5.选用一个平底锅,开小火敲一个鸡蛋在里面。鸡蛋的熟度可根据自己的喜好来决定;

煎蛋拌白金荞米饭

煎蛋拌白金荞米饭

6.将炒好的菜倒在热米饭上,在最上层放上煎好的蛋,最后可以撒些葱花点缀增香。

煎蛋拌白金荞米饭

煎蛋拌白金荞米饭

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