苦荞米与苦荞茶的区别

苦荞米与苦荞茶有什么区别？

苦荞米是苦荞麦果实脱去外壳后得到的含胚芽、子叶或只含胚芽乳部分的全胚苦荞米（苦荞糙米）和苦荞仁（苦荞精米）。

苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、去壳厚度苦荞米提取有机成分等工序加工而成的固态冲饮品。

总结，苦荞米与苦荞茶区别：

苦荞米是纯天然，原生态苦荞麦去皮后分离出来的苦荞仁；苦荞茶是萃取苦荞麦中有机营养成分黄酮等经特殊工艺加工而成的精华。