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苦荞都能做什么食品?

2015年06月27日 苦荞知识, 苦荞美食 ⁄ 共 472字 暂无评论 ⁄ 被阅读 360 次+

苦荞有非常多、非常好的养生功效和作用,随着被人们所认识和接受,苦荞相关的各类食品也层出不穷,从一开始就盛行,至今仍受欢迎的苦荞茶,到适合糖尿病人长期食用的苦荞面等等,还有瘦身白领喜爱的苦荞沙琪玛,等等...

今天,苦荞之家总结一下苦荞的相关的食品种类,供大家参考,以后可以换着样儿吃苦荞啦。

1. 苦荞米,即苦荞脱壳后成为苦荞米。苦荞米可直接制米饭,煮汤,也可以继续加工成面粉。

2. 苦荞茶,用苦荞脱壳后的荞米或碎粒,制成苦荞茶。苦荞茶颜色清亮,适宜于所有人群特别是心脑血管病人、中老年人饮用。

3. 苦荞挂面、营养丰富、疗效作用高,对控制糖尿病十分有效,降血脂的效果明显,是糖尿病和高血脂患者的理想食疗佳品。其原、辅料用苦荞面(不超过30%)精制小麦粉、盐等精制而成,颜色为黄绿色。

4. 苦荞快餐粉,本品食用方便,可以适量糖后用开水或牛奶冲食即可,其营养丰富、富含较高的蛋白质、维生素和矿物质,适合上班族、中老年人及儿童食用,糖尿病者可加盐或甜叶菊等不含糖的甜味剂食用。

5. 苦荞自发粉,苦荞速溶片及等。

6. 苦荞枕头。

7. 苦荞保健醋、苦荞饼干、苦荞方便面等。

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