苦荞茶适用九类人群长期食用

近年人们又研究出了苦荞茶中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82％，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。

苦荞茶适用人群：
　　1． 肥胖者
　　2． 经常在外用餐的人士
　　3． 经常坐或者驾驶汽车的人士
　　4． 经常精神紧张的脑力劳动者
　　5． 饮酒过量人士
　　6． 习惯性便秘者
　　7． 患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士
　　8． 患有糖尿病的人士
　　9． 妊娠期的女士
　　可以长期食用!
　　性凉：中医学上普遍认为，苦荞茶具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
　　苦荞茶除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞茶中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞茶中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞茶中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的”金属—硒—蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞茶具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。