苦荞麦和万年荞,傻傻分不清楚,功效不同,都是宝!

苦荞麦大家听的比较多,见得也多;提起万年荞,望文生义,都会以为它们是同一种植物。即便是摆上两颗苦荞麦和万年荞,因为它们的模样彼此太像,叶子也差不多,一般也不好区分。你看它们都是单叶互生,叶子都是宽三角状戟形,都能开白色花,果子都呈卵状,要想分清真要费好大劲。

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万年荞的叶子

万年荞的叶子

荞麦叶子

荞麦叶子

苦荞麦和万年荞的区别

苦荞麦既有野生,也能人工栽培;万年荞则桀骜不驯,目前仅有野生品种。

苦荞麦矮,高30-60厘米,外号萌,叫菠麦,乌麦,花荞;万年荞个高,50-150厘米,外号酷,叫天荞麦,苦荞头,铁脚将军。

苦荞麦的花果期较早:6-9月;万年荞的花期较晚:9-10月,果期更晚:10-11月。

苦荞麦的果偏灰褐色,万年荞的果偏红褐色。

当然它们最重要的区别是: 苦荞麦的药用部分是它的种子,万年荞的药用部分是它的根。

荞麦种子高清图片

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万年荞的根

万年荞的根

苦荞麦和万年荞在功效上不同

它们模样相近,性味功效却有所不同。苦荞麦苦,凉;万年荞则更苦,更寒。

在我们中医中,苦能泄,能燥,能坚,万年荞药性更苦,更寒,于是清热解毒之力更猛,更强。 所以苦荞麦长于治肺胃生热,消渴,药力较缓,性子温和;万年荞则直面各种火热痈疮,瘰沥,咽喉肿痛,正面抗敌,英雄本色。

苦荞麦50-120克水煎服可以缓解消渴的症状,也可以治疗大便秘结。

至于万年荞用途就更广了,一般是用15-50克熬水煎服,我老师曾经用万年荞根30克,草珊瑚15克,鱼腥草15克,桔梗15克,芙蓉花6克,黄鳝藤根15克,田基黄10克治好了顽疾肝痈,不过若你非杏林中人,最好在有经验的中医师及资深草药师的指导下使用它。

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评论 共1条
    • 苦荞之家
    • 啦啦0
      只听说过苦荞,没听过万年荞,涨姿势了!
      5年前回复