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苦荞的主要产地有哪些?

2018年06月09日 苦荞知识 ⁄ 共 598字 暂无评论 ⁄ 被阅读 1 次+

我国主要有哪些地方种植苦荞?苦荞的产地主要分布在哪些地方?

荞麦主产区

国内分布:荞麦在中国分布甚广,南到海南省,北至黑龙江,西至青藏高原,东抵台湾省。主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区,尤以北方为多,分布零散,播种面积因年度气候而异,变化较大。

我国是世界荞麦的主产区之一

我国是世界荞麦的主产区之一,也是世界荞麦的起源中心和遗传多样性中心。

全世界目前发现的荞麦共有15个种和2个变种,其中在我国就有10个种和2个变种。荞麦的栽培种有甜荞和苦荞两种,在我国均有种植。近20年来,我国在荞麦资源的研究方面取得了显著的成绩,经过全国24个省、区的广泛收集,种植整理,鉴定分析,编目并贮存于国家种质资源库的有2785份,其中苦荞879份,甜荞1896份,野生荞10份。这是我国的宝贵财富,也是荞麦育种工作的物质基础。 我国栽培的荞麦种质资源中以甜荞为主(68%),苦荞只占32%。

甜荞和苦荞的地理分布有明显差异。

一般说来,甜荞主要分布在北方,占中国甜荞种质资源总数的76%;

苦荞主要分布在南方,其中云南、贵州、四川3省占苦荞种质资源的50%。陕西中部和南部,山西南部是甜荞和苦荞种质资源分布的过渡地带。

从垂直高度看,甜荞基本上分布在海拔600~1500m地带,苦荞主要分布在海拔1200~3000m地带。甜荞分布的上限为4100m,下限为80m左右;苦荞分布的上限为4400m,下限为400m左右。

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