苦荞，被誉为“五谷之王”，是一种可以当饭吃的养生杂粮。据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽。 苦荞茶，是苦荞种子经过一系列工艺制作而成...

苦荞麦中医又称作“金荞麦”具有清热解毒之功效。市场销售也称为“黑荞麦”。尤其夏天煮粥，清内热去火。名为苦荞麦，实际口味并不苦。针对高血压，血脂高，糖尿病人，尤其疮疡肿痛之人，有很好...