水煮鱼有一种不可否认的美 梨 . 这是一种炼金术的味道，软梨子在甜糖浆和一个 灌输 属于 香料 . 这道菜的高雅之处在于它的简单。把一个梨的四分之一个月放在一池黏糊糊的娇嫩糖浆里，慢慢地、津...