维生素P(芦丁)的作用及功能，什么食物里边含芦丁？

哪些食物含芦丁，维生素P(芦丁)含量高的食物有哪些？芦丁的功效和作用有哪些？

芦丁又称维生素P，是由柑桔属生物类黄酮、芸香素和橙皮素构成的，它能防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素C的效果。能增强毛细血管壁，防止瘀伤。有助于牙龈出血的预防和治疗，也有助于因内耳疾病引起的浮肿或头晕的治疗等。在橙、柠檬、杏、樱桃、玫瑰果实中及荞麦粉中含有维生素P。

很多事物都有的，比如柑橘类水果、杏、枣、樱桃、茄子、荞麦、茶等。

芦丁叫做维生素P属于水溶性维生素，人体无法自身合成，从食物中摄取。它在对维生素C的消化吸收上是不可缺少的物质。它能减少血管脆性，降低血管通透性，增强维生素C的活性，预防脑溢性、视网膜出血、紫癜等疾病。

维生素P功效：

防止维生素C被氧化而受到破坏；

增强毛细血管壁，防止淤伤；

增加对传染的抵抗力；

有助于牙龈出血的预防和治疗；

增加维生素C的效果；

有助于因内耳疾病所引起的浮肿或头晕的治疗。

维生素P建议每日摄取量：

摄取量虽未确定，每服用500mg的维生素C时，量少应该服用100mg的维生素P。维生素P和维生素C具有协同作用。

维生素P补充周期：

每天1～2次。

维生素P过量表现：

过高剂量服用可导致腹泻。

维生素P需要人群

更年期的妇女若增加维生素P的摄取量(和维生素D同时服用)，可以缓解更年期女性特有的热潮红；

刷牙时牙龈常出血的人应摄取充分的维生素P；

易发生淤伤的人应该摄取含有维生素P的复方维生素C。

维生素P缺乏症

毛细血管脆弱。