黑苦荞芦丁香茶的营养作用与功效:防治高血脂、高血压和糖尿病

健康常识:当今营养学界誉为“五谷之王”的野生黑苦荞茶又称“黑珍珠苦荞”外壳呈深黑色营养价值极高凉山彝族少见三高患者的秘密

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―――黑苦荞


一九八二年,国家对四川凉山彝族老区人民免费体检的扶贫服务中,专家吃惊的发现老区人民几乎没有患三高的病人,为此专门成立了由中科院和卫生部联合科研机构,对此进行研究,发现原来当地人民长期食用一种野生珍稀黑苦荞――――这一生长于凉山州海拔 3000米以上的“五谷之王”。


彝家山寨黑苦荞芦丁香茶的营养作用:


古今中外都有用荞麦来治病的习俗。《图经本草》有“实肠胃、益气力”的记述。《植物名实图考》记荞麦有“性能消积,俗呼净肠草”之称。《本草纲目》记载:苦荞麦 “降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛”。尼泊尔人喜食荞麦及其嫩茎叶,他们的高血压患病率极低。凉山彝族人民长期以苦荞为主食,尽管他们的生活条件很艰苦,但患高血压、高血脂、糖尿病及心脑血管疾病的非常少。凉山的黑苦荞又名珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”和“苦荞王”的美誉,其营养价值优于其它苦荞,所含的珍贵物质芦丁(维生素P)是其它苦荞的2—3倍。这种其它谷物中几乎没有的芦丁,又名芸香甙(dai)、维生素P,具有软化毛细血管、改善微循环、增强人体免疫力的作用,主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗和预防。凉山州海拔3000米以上,无任何污染源的高寒山区,天然珍稀的黑苦荞茎、叶、花、果原料,经特殊工艺制备成为方便日常饮用的黑苦荞茶。黑苦荞茶冲泡后,汤色黄绿、清亮,还散发着似安德鲁森全麦面包的清香味。


黑苦荞茶富含芦丁成份,具有维持毛细血管通透性的作用,适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等。黑苦荞茶对防治肥胖,消化脂肪,高血脂,便秘都有非常积极的作用。富含人体内必须得微量元素,常饮用黑苦荞茶会起保护肝肾、造血和增强免疫力的作用,也有益于提高智力,保持心血管正常,降低干股纯。另外,黑苦荞茶可以均衡人体营养,提高整体免疫力。黑苦荞茶还有美白功能,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗。能够去除色斑、消除粉刺,去除油脂,美白皮肤。

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