苦荞茶香味是否越浓越好？

问：苦荞茶香味是否越浓越好？

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答：当然不是！苦荞茶的香味是由炒制过程而成，炒制的时间越长香味越浓，同时芦丁（黄铜）流失越多。所以，苦荞茶并非香味越浓越好。而是自然的麦香味。