为什么苦荞会有防治高血压的作用?

有一种说法是说苦荞能很好的降压,是降压的圣品,而,事实也证明苦荞有很好的降压效果,那到底苦荞为什么会有如此好的降压作用呢,苦荞中有什么奥秘呢,接下来就让我们一起解密。

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苦荞在我国分布很广,它营养成分颇高,可谓是谷类中的佼佼者。据研究专家介绍,苦荞中近含有19种氨基酸和多种维生素及人体有益的矿物质,更含有其他谷类很少具有的叶绿素、烟酸和芦丁。

高血压病-高血压 吃什么好

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苦荞中含丰富的维生素,是治疗心血管、高血压疾病的重要辅助良药;其中所含的烟酸量是小麦的3至4倍,具有降低血脂和胆固醇的重要作用;同时含有丰富的矿物质,对心血管有一定保护作用,尤其是所含镁,可调节血压,抗心律失常,防动脉粥样硬化,可谓是心脏的保护伞。

苦荞的吃法多种多样,可以煮粥、拨鱼、烙饼,常见的还有用苦荞做成的苦荞面、苦荞凉粉等,使用方法多很简单。近几年,以苦荞为主的饮食被市场广泛推广,其中最主要的原因之一便是苦荞高含量的营养价值。除了降压之外,经常食用苦荞还可以宽肠降气,健胃止痢,防治心脑血管疾病以及防治糖尿病的作用。

不过,苦荞虽好,饮食需注意。虽然多吃苦荞能降压强心,是一种养生保健的佳品,但是在食用时仍需注意几点:由于苦荞是谷类食物,每餐不宜多吃,谨防引起消化不良;皮肤生有疮疾者不宜吃,俗称“发”病;苦荞麦麸中营养成分高于苦荞米和苦荞面粉,购买苦荞面粉时尽量买全麦粉。在充分了解了苦荞的性能和自身情况之后合理饮食,必能为维系健康起到有效作用。

苦荞虽好但也是不能过量的,适度是最好的,保持一定的平衡,既能降压又不会引发一些副作用,所以,高血压患者可以吃苦荞降压但要适量。

高血压人群健康提示

高血压可以先从饮食、运动、生活方式方面进行改善,如果不能够控制很好,就要用药治疗。除了食用苦荞食品您还应该控制饮食,如果体重偏重,要逐渐的减肥,主食不要吃肥肉、高脂肪、高胆固醇的食物,应该多吃新鲜蔬菜和水果,饮食还没把血压控制良好中要控制盐,每天大概吃5-6克盐,还要保持规律的运动,可以慢跑、打太极拳。做体操。不要熬夜,按时休息。平时监测血压,如果六个月以上还不能降低,就要服用降压药。

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