一提起酒,大家不约而同想到的是伤肝、伤胃、对身体不好。但苦荞酒是个例外。
毛铺苦荞酒是劲牌公司创新性研发的一款新型健康白酒,选用四川凉山高寒山区苦荞麦为原料,运用中药现代化技术提取苦荞、葛根、枸杞、山楂、木瓜等有益成分,保持了传统白酒的色泽和口感风味,使消费者在享受白酒饮用乐趣的同时还能得到身体的健康保护。
苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长于海拔2500米以上的高寒山区,无害虫侵蚀,远离污染。 四川凉山彝族自治州是苦荞麦的主要产区和主要起源地之一,劲牌公司在此处建立了苦荞直供基地,所用苦荞麦经严格筛选和层层把关,确保了毛铺苦荞酒的优良品质
毛铺苦荞酒除选用苦荞麦、糯高粱等原料之外,还运用中药现代化技术对苦荞麦有益成分进行提精提纯,运用新工艺使有益成分与酒液充分融合,确保了毛铺苦荞酒的健康内涵。经检测,毛铺苦荞酒中苦荞麦提取物含量大于50mg/L
苦荞麦中含有丰富的生物类黄酮物质(苦荞黄酮,其主要成分为芦丁),经现代医学证明,芦丁能够降低空腹血糖、升高胰岛素水平、降低糖化血红蛋白和糖化血清蛋白、降低血脂,从而抑制糖尿病及其合并症的发展,被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”
毛铺苦荞酒除含有辅助降三高的苦荞黄酮健康因子外,还含有葛根、枸杞、山楂、木瓜的有益提取成分,具备减少肝损伤的健康功能,目前毛铺苦荞酒辅助降血脂功能已经得到华中科技大学同济医学院的验证确认,辅助降血糖、降血压功能正在验证之中,减少肝损伤功能已于2009年12月份通过了湖北省科技厅的鉴定。
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